Ciasteczka owsiane z żurawiną

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Najpierw weź 50 g masła, 3 łyżki. l. cukier i płatki owsiane.

2. KROK 2

   

   Na patelni roztapiamy masło i cukier.

3. KROK 3

   

   Dodać płatki owsiane i smażyć na złoty kolor, mieszając od czasu do czasu.

4. KROK 4

   

   W czasie gdy płatki się smażą, posiekaj żurawinę.

5. KROK 5

   

   To są płatki, które dostajesz.

6. KROK 6

   

   Teraz ubij pozostałe 150 g masła z cukrem pudrem.

7. KROK 7

   

   Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i mleko, ponownie ubijaj, aż masa będzie gładka.

8. KROK 8

   

   Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy maślanej. Lepiej nie dodawać całej mąki na raz

9. KROK 9

   

   Żurawinę wymieszaj z 1/3 płatków owsianych i dodaj do ciasta.

10. KROK 10

    

    Wszystko wymieszaj, jeśli ciasto jest nadal zbyt klejące, dodaj pozostałą mąkę.

11. KROK 11

    

    Z ciasta uformuj małe kulki i obtocz w pozostałych prażonych płatkach śniadaniowych. Mam około 30 sztuk, ale możesz zrobić więcej. Ułóż ciasteczka w pewnej odległości od siebie

12. KROK 12

    

    Ciasteczka pieczemy w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut, powinny się złocić.

13. KROK 13

    

    Pozwól ciasteczkom ostygnąć i podawaj z herbatą. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lana1503

05.12.2023

4.6

Ciekawy i oryginalny przepis na ciasteczka. A jeśli mowa o jego przydatności... same płatki owsiane i razem z żurawiną tworzą bardzo zdrowy bukiet. Ciasteczka bardzo mi smakowały, dziękuję autorce za wspaniały przepis. Będę go jeszcze czasami piec, bo... smacznie, tanio i ekskluzywnie.

Skazka

05.12.2023

4.5

Dziękuję za przepis! Upiekłam dzisiaj. Ciasteczka są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Niestety nie mogę dodać zdjęcia. To prawda, że ​​\u200b\u200bdo ciasta wrzucono całą smażoną owsiankę i nie było w co ją zawinąć. Dlatego część ciasteczek była obtoczona w ziarnach sezamu. Wnioski: nasiona sezamu są zbędne, ciasteczka są samowystarczalne. Następnym razem namoczę suszoną żurawinę w rumie lub koniaku

Skazka

05.12.2023

4.9

Zapomniałam napisać, że część mąki pszennej zastąpiłam mąką pełnoziarnistą. Kiedy pisałem ten komentarz, było zauważalnie mniej plików cookie.