クランベリー入りオートミールクッキー
オートミールクッキーに新しい風味を加えましょう。クッキーはとても香ばしく、もろいです。実際、これらは私たちが慣れ親しんでいるオートミールクッキーでさえなく、単なるクッキーですが、オートミールとクランベリーが入っています。とても美味しいので、あなたにも気に入っていただけると嬉しいです!
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
まず、バター50g、大さじ3を用意します。 l.砂糖とオートミール。
ステップ 2
フライパンにバターと砂糖を溶かします。
ステップ 3
オートミールを加え、時々かき混ぜながら黄金色になるまで炒めます。
ステップ 4
フレークをローストしている間に、クランベリーを刻みます。
ステップ 5
これらはあなたが得るフレークです。
ステップ 6
残りのバター150gに粉砂糖を加えて混ぜます。
ステップ 7
卵、バニラエッセンス、牛乳を加え、滑らかになるまでさらに混ぜます。
ステップ 8
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、バター混合物に加えます。小麦粉を一度にすべて加えないほうがよいでしょう。グラス半分を取っておき、必要に応じて生地をこねる最後に加えます。
ステップ 9
クランベリーとオートミールの1/3を混ぜ、生地に加えます。
ステップ 10
すべてを混ぜ合わせます。生地がまだベタベタしている場合は、残りの小麦粉を加えます。
ステップ 11
生地を小さなボールに丸め、残りのトーストしたシリアルを入れます。 30個ほどありましたが、もっとたくさん作っても大丈夫です。クッキーを互いに離して置きます。オーブンではわずかに膨張し、少し「浮き」ます。焼くときにクッキーの型崩れを少なくするために、焼く前に成形したクッキーを冷蔵庫に30分間入れておきます(私は冷凍庫に10分間入れ、その間にオーブンを予熱します)。
ステップ 12
クッキーを180℃で約15〜20分間焼きます。黄金色になるはずです。
ステップ 13
クッキーを冷まして、紅茶と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
05.12.2023
面白くてユニークなクッキーのレシピ。そして、その有用性について言えば...オーツフレークを単独で、またはクランベリーと一緒にすると、非常に健康的な花束ができます。クッキーがとても気に入りました。素晴らしいレシピを教えてくれた作者に感謝します。これからも時々焼きます。なぜなら…美味しくて、安くて、高級だからです。
05.12.2023
レシピをありがとう!今日焼きました。クッキーはとても美味しくて簡単に作ることができます。写真を追加できなくてごめんなさい。確かに、揚げたオートミール全体が生地の中に放り込まれており、丸めるものが何もありませんでした。そのため、クッキーの一部はゴマで巻かれていました。結論:ゴマは不要、クッキーは自給自足です。次回はドライクランベリーをラム酒かコニャックに少し浸してみます。クッキーの中では少し乾燥していました。クランベリーが湿気を帯びると、舌の上で弾けてしまいました。 KKを連れて行きました。
05.12.2023
書き忘れていましたが、小麦粉の一部を全粒粉に置き換えました。このコメントを書いている間に、Cookie の数が明らかに減りました。