Świąteczna babeczka z wiśniami i cytrynami

Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Zmiel 125 gramów świeżo mrożonych wiśni
KROK 2
Do miski włóż 240 gramów miękkiego masła i dodaj 150 gramów cukru. Ubijaj mikserem przez trzy minuty, stopniowo dodając po 4 jajka. Również z dwóch jajek oddzielić żółtko od białka, żółtka wlać do całkowitej masy, a białka odłożyć na bok, będą nam jeszcze potrzebne!
KROK 3
Do 270 gramów mąki dodać 10 gramów proszku do pieczenia i szczyptę soli. Zamieszać. Do płynnej masy wlać mąkę.
KROK 4
Cytrynę przekrój na 2 części i z jednej połówki cytryny wyciśnij sok do całkowitej masy przez drobne sito. Mieszaj mikserem, aż będzie gładkie.
KROK 5
Do ciasta dodać pokrojone wiśnie i wymieszać na gładką masę.
KROK 6
Blachę do pieczenia, w której będziemy piec, wysmaruj masłem i wylej ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 35 minut. Gotowość sprawdzamy patyczkiem lub wykałaczką. Ciasto jest gotowe! Zacznijmy od glazury.
KROK 7
Z drugiej połowy soku z cytryny wyciśnij do 100 gramów cukru pudru i wymieszaj na gładką masę.
KROK 8
Pozostałe białka z dwóch jaj ubić na sztywną pianę. Gdy białka zostaną ubite, nie przerywając ubijania, stopniowo dodawaj mieszankę cukru pudru i soku z cytryny. Glazura jest gotowa!
KROK 9
Na ciasto nakładamy lukier i dekorujemy według uznania, ja ozdobiłam pestkami granatu. Ciasto jest gotowe!
KROK 10
Przygotuj to wspaniałe ciasto na Święta Bożego Narodzenia, nie tylko zachwyci Cię swoją prostotą i niesamowitym smakiem, ale z pewnością zaprosi na stół wszystkich Twoich bliskich.
Podobne przepisy
- Babeczki Czerwone AksamitneFantastycznie piękna, miękka, zwiewna. Nie odwracaj wzroku!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 380 Kcal
- 296
- Kurnik na margarynie w piekarnikuPiękne, oryginalne, święto każdego dnia!
- 1 godziny 45 minuty
- 12 Porcje
- 312 Kcal
- 125
- Klasyczne ciasteczka imbirowePyszne, aromatyczne, pikantne, rozpływające się w ustach!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 213 Kcal
- 253
- Bujne ciasto kefirowe w piekarnikuSmacznie, szybko, w pośpiechu, z tanich składników!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 450 Kcal
- 522
- Babeczki twarogowe w foremkach w piekarnikuPysznie, aromatycznie, przestronnie! Łatwe i proste do zrobienia!
- 50 minuty
- 14 Porcje
- 186 Kcal
- 500
- Babeczki waniliowe z krememPiękne, bujne, pyszne, święto każdego dnia!
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 465 Kcal
- 380
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586