체리와 레몬을 곁들인 크리스마스 컵케이크

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   신선한 냉동 체리 125g을 갈아주세요

2. 단계 2

   

   부드러운 버터 240g을 그릇에 붓고 설탕 150g을 넣습니다. 믹서로 3분간 휘저으면서 계란 4개를 하나씩 추가합니다. 또한 두 개의 계란에서 노른자와 흰자를 분리하고 노른자를 전체 덩어리에 붓고 흰자를 따로 보관하십시오. 여전히 필요합니다!

3. 단계 3

   

   밀가루 270g에 베이킹 파우더 10g과 소금 한 꼬집을 추가합니다. 젓다. 밀가루를 액체 덩어리에 붓습니다.

4. 단계 4

   

   레몬을 두 부분으로 자르고 레몬 반쪽에서 고운 체를 통해 주스를 전체 덩어리로 짜냅니다. 부드러워질 때까지 믹서로 섞으세요.

5. 단계 5

   

   다진 체리를 반죽에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

6. 단계 6

   

   구울 베이킹 트레이에 버터를 바르고 반죽을 부어주세요. 180도로 예열된 오븐에 넣고 35분간 굽습니다. 꼬치나 이쑤시개로 익었는지 확인해보세요. 파이가 준비되었습니다! 유약부터 시작해 보겠습니다.

7. 단계 7

   

   레몬 주스의 나머지 절반을 가루 설탕 100g에 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다.

8. 단계 8

   

   뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 계란 두 개에서 남은 흰자를 치십시오. 흰자가 휘핑되면 휘핑을 멈추지 않고 가루 설탕과 레몬 주스를 섞은 것을 점차적으로 첨가하십시오. 유약이 준비되었습니다!

9. 단계 9

   

   케이크에 글레이즈를 바르고 원하는 대로 장식하고, 석류씨로 장식했어요. 케이크가 준비되었습니다!

10. 단계 10

    

    크리스마스를 위해이 멋진 파이를 준비하십시오. 단순함과 놀라운 맛으로 당신을 기쁘게 할뿐만 아니라 사랑하는 모든 사람을 테이블로 데려 올 것입니다.