Sałatka z kurczakiem i warzywami
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i warzywami? To bardzo prosta sałatka. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Filet z kurczaka możesz zastąpić filetem z indyka lub innym rodzajem mięsa.
KROK 2
Smażyć nasiona sezamu, od czasu do czasu mieszając, na suchej patelni, aż uzyskają jasnozłoty kolor.
KROK 3
Filet z kurczaka myjemy i osuszamy. Filet zawiń szczelnie w kawałek folii, aby sok powstały podczas pieczenia nie wyciekł. Mięso ułożyć w folii na blasze do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, aż będzie ugotowane. Zamiast pieczenia można ugotować filet w osolonej wodzie lub usmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Wybierz sposób przygotowania kurczaka według własnego gustu.
KROK 4
Gotowego kurczaka ostudzić i pokroić w paski lub ręcznie rozdzielić na włókna.
KROK 5
Paprykę obrać z nasion i łodyg, pokroić w cienkie paski.
KROK 6
Ogórki również pokroić w paski. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać.
KROK 7
Drobno posiekaj czosnek lub przepuść go przez prasę.
KROK 8
Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.
KROK 9
Teraz przygotuj to, czego potrzebujesz do tankowania. Ja używam oliwy z oliwek, ale według uznania można ją zastąpić olejem słonecznikowym lub innym olejem roślinnym. Oprócz tych składników możesz dodać do dressingu coś własnego według własnego uznania: białe wino lub ocet jabłkowy, miód itp.
KROK 10
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę ziarnistą. Wszystko dokładnie wymieszaj.
KROK 11
W salaterce wymieszaj kurczaka, paprykę, ogórki, czosnek i zioła.
KROK 12
Sałatkę posolić i popieprzyć, polać dressingiem i wymieszać. Oprócz soli i pieprzu można dodać specjalną mieszankę przypraw do sałatek warzywnych.
KROK 13
Sałatkę wyłóż na talerz i posyp prażonymi ziarnami sezamu. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Funchoza z warzywami drobiowymi w sosie sojowymPachnące danie w stylu azjatyckim o doskonałym smaku!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 429 Kcal
- 443
- Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka z kurczaka wędzonego, marchewka koreańska, jajkaPikantna sałatka z kurczakiem i pikantną marchewką na Twój stół.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 583