野菜入りチキンサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   野菜入りチキンサラダの作り方は？とてもシンプルなサラダです。リストに従って必要な材料を準備します。チキンフィレを七面鳥のフィレまたは別の種類の肉に置き換えることもできます。

2. ステップ 2

   

   乾いたフライパンで時々かき混ぜながら、ごまを明るいきつね色になるまで炒めます。

3. ステップ 3

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させます。焼いたときに出る汁が漏れないように、切り身をホイルでしっかり包みます。ホイルに包んだ肉を天板に置き、180℃に予熱したオーブンで火が通るまで30〜35分間焼きます。焼く代わりに、フィレを塩水で茹でたり、植物油できつね色になるまで揚げたりすることもできます。鶏肉の好みに合わせて調理方法を選択してください。

4. ステップ 4

   

   完成した鶏肉を冷まして、短冊状に切るか、手で繊維に分けます。

5. ステップ 5

   

   ピーマンは種とヘタから皮をむき、細い千切りにします。

6. ステップ 6

   

   キュウリも千切りにします。皮が荒れたり、傷ついたり、苦くない場合は、切り取る必要はありません。

7. ステップ 7

   

   ニンニクを細かく刻むか、プレスに通します。

8. ステップ 8

   

   パセリを洗い、乾燥させて細かく刻みます。

9. ステップ 9

   

   次に給油に必要なものを準備します。私はオリーブオイルを使用していますが、好みに応じてひまわり油や他の植物油に置き換えることもできます。これらの材料に加えて、白ワインやリンゴ酢、蜂蜜など、お好みに応じてドレッシングに独自の何かを追加することもできます。

10. ステップ 10

    

    ボウルにオリーブオイル、レモン汁、粒マスタードを入れて混ぜます。すべてをよく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    サラダボウルに鶏肉、ピーマン、キュウリ、ニンニク、ハーブを入れて混ぜます。

12. ステップ 12

    

    サラダに塩、こしょうをし、ドレッシングをかけて混ぜます。塩とコショウに加えて、野菜サラダ用の特別なスパイス混合物を追加できます。

13. ステップ 13

    

    サラダをお皿に盛り、いりごまをふりかける。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

20.11.2023

4.9

私は肉サラダが大好きです。野菜入りチキンサラダが気に入りました。軽い夕食に作ることにしました。先ほど煎り胡麻を食べました。鶏ささみをあらかじめ茹でて冷ましてから細切りにしました。ピーマンがなかったのでトマトを細切りにしました。キュウリも切りました。細かく刻んだパセリとニンニク。すべてを混ぜ合わせ、煎りゴマを加え、ディジョンマスタード、レモン汁、ひまわり油でサラダを味付けしました。すべての食材の組み合わせが絶妙です。サラダはジューシーでボリュームがあり、とても食欲をそそりました。食材を切ると見た目も美しく食欲をそそります。煎りゴマとからし豆がサラダに特別な味を与えました。鶏肉にはにんにくがよく合い、レモン汁が酸味を加えます。これはおいしいですね。素晴らしいレシピです！速く、明るく、簡単です) 著者に感謝します!

レディAさん

20.11.2023

4.7

野菜入りチキンサラダは軽くて美味しくて健康的で、まさにビタミンの宝庫です。軽い夕食にぴったりな、軽くて美味しいサラダです。とても便利です))) ありがとうございました！