Sałatki z piersi kurczaka z ananasami, pieczarkami i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami, aby przygotować pyszne sałatki na świąteczny stół.

2. KROK 2

   

   Zaczynamy przygotowywać sałatkę „Tenderness” i do głębokiej miski wkładamy sto dwadzieścia gramów kukurydzy w puszkach.

3. KROK 3

   

   Do miski z kukurydzą włóż sto dwadzieścia gramów ananasa pokrojonego na małe kawałki.

4. KROK 4

   

   Do wspólnej miski włóż sto dwadzieścia gramów upieczonej wcześniej w piekarniku piersi z kurczaka, pokrojonej na małe kawałki.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj sześćdziesiąt gramów twardego sera na drobnej tarce.

6. KROK 6

   

   Do miski z resztą składników wsypać większość startego sera.

7. KROK 7

   

   Do miski dodać majonez, sól i mieszankę czarnej i czerwonej papryki do smaku.

8. KROK 8

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w misce.

9. KROK 9

   

   Sałatkę przełóż do salaterki i równomiernie rozłóż na wierzch pozostały starty ser.

10. KROK 10

    

    Udekoruj sałatkę plasterkami mandarynki przekrojonymi wzdłuż na pół.

11. KROK 11

    

    Przystępujemy do przygotowania sałatki słonecznikowej i na patelnię, którą stawiamy na kuchence, wlewamy dwie łyżki oleju roślinnego, następnie wrzucamy na nią drobno posiekaną cebulę, którą smażymy na średnim ogniu, aż będzie przezroczysta.

12. KROK 12

    

    Pokrój sto dwadzieścia gramów pieczarek na małe kawałki i umieść je na patelni z cebulą, następnie smaż grzyby, mieszając, przez około siedem minut.

13. KROK 13

    

    Na patelnię dodajemy sól i mieszankę papryki czarnej i czerwonej do smaku, a następnie wykładamy grzyby z patelni na talerz.

14. KROK 14

    

    Włóż sto dwadzieścia gramów piersi z kurczaka, wcześniej upieczonej w piekarniku, pokrój na małe kawałki w salaterce i dopraw majonezem do smaku.

15. KROK 15

    

    Na wierzchu ułóż warstwę pieczarek podsmażonych z cebulą.

16. KROK 16

    

    Na warstwie grzybów robimy siatkę majonezową.

17. KROK 17

    

    Za pomocą grubej tarki zetrzyj na talerzu połowę ugotowanej marchewki, następnie białko z jednego gotowanego jajka kurzego i wymieszaj.

18. KROK 18

    

    Ostatnią warstwę marchwi i białek jaj włożyć do salaterki i lekko ubić.

19. KROK 19

    

    Na wierzchu robimy kolejną siatkę majonezu.

20. KROK 20

    

    Na wierzchu ułóż zmiękczone żółtko z jednego ugotowanego jajka kurzego.

21. KROK 21

    

    Udekoruj sałatkę chipsami ziemniaczanymi.

22. KROK 22

    

    Na wierzchu ułóż przekrojone na pół oliwki i uformuj paski majonezu.

23. KROK 23

    

    Aby przygotować trzecią sałatkę, pokrój jedną główkę czerwonej cebuli w cienkie półpierścienie i włóż ją do miski.

24. KROK 24

    

    Do miski z posiekaną cebulą wsyp jedną łyżeczkę cukru i jedną łyżeczkę soli.

25. KROK 25

    

    Do miski z cebulą dodaj łyżeczkę esencji octowej 70%.

26. KROK 26

    

    Cebulę w misce zalać całkowicie wrzątkiem.

27. KROK 27

    

    Rozbij jedno jajo kurze do małej miski.

28. KROK 28

    

    Do miski wsyp jedną trzecią łyżeczki soli i dodaj pół łyżki oleju roślinnego.

29. KROK 29

    

    Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w misce.

30. KROK 30

    

    Wlać przygotowaną masę jajeczną na patelnię rozgrzaną na kuchence z dodatkiem oleju roślinnego i usmażyć naleśnik jajeczny z obu stron.

31. KROK 31

    

    Przygotowany placek jajeczny wyłożyć na talerz i zwinąć w ciasny rulon.

32. KROK 32

    

    Roladkę jajeczną pokroić w dość cienkie paski.

33. KROK 33

    

    Włóż sto czterdzieści gramów piersi z kurczaka, uprzednio upieczonej w piekarniku, pokrój w drobną kostkę w misce, następnie dodaj czerwoną cebulę, dobrze umytą pod bieżącą wodą i ułóż pokrojony w paski naleśnik.

34. KROK 34

    

    Do salaterki dodaj majonez do smaku.

35. KROK 35

    

    Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w salaterce.

36. KROK 36

    

    Do salaterki włóż liście sałaty do smaku.

37. KROK 37

    

    Przygotowaną sałatkę włóż do salaterki.

38. KROK 38

    

    Delikatne i bardzo smaczne sałatki świąteczne na bazie kurczaka w różnych odmianach są gotowe.

39. KROK 39

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!