Sałatka brokułowa z pomidorami, serem i jajkiem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić sałatkę brokułową z pomidorami, serem i jajkiem? Bardzo proste i szybkie! Przygotuj niezbędne składniki. Wybieraj pomidory soczyste, ale twarde. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt
KROK 2
Brokuły podziel na różyczki. Kapustę gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie około 5-10 minut, aż będzie miękka. Dokładny czas zależy od wielkości kwiatostanów i stopnia nagrzania. Można użyć świeżych lub mrożonych brokułów. Jeśli używasz mrożonej kapusty, nie musisz jej wcześniej rozmrażać.
KROK 3
Gotową kapustę odcedź na durszlaku, a następnie przełóż do miski z lodowatą wodą. Dzięki temu kapusta będzie jasnozielona.
KROK 4
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Jajka pokroić na 4 części.
KROK 5
Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plasterki.
KROK 6
Wyjąć ser z solanki i osuszyć. Następnie ostrożnie pokroić w średnią kostkę.
KROK 7
Teraz przygotuj dressing. Sos można uzupełnić lub zastąpić innymi składnikami według uznania. Na przykład zamień zwykłą musztardę na musztardę ziarnistą. Ja użyłam oliwy z oliwek, ale nada się każdy olej roślinny. Jeśli miód jest kandyzowany, należy go najpierw roztopić.
KROK 8
W misce połącz olej roślinny, musztardę, miód, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko dokładnie ubijamy widelcem na gładką masę.
KROK 9
Do miski włóż brokuły, pomidory, jajka i ser. Polej sosem sałatkę. Jeśli chcesz, posyp sezamem i podawaj sałatkę. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezemNajsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
- Placki dyniowe szybkie i prosteRumiana, pyszna, soczysta, jasna pomarańcza!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 255 Kcal
- 642
- Gołąbki z mięsem mielonym w piekarniku w sosie pomidorowymObfity i pyszny obiad dla całej rodziny, bez większych kłopotów!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 290 Kcal
- 290
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i seremOryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 Kcal
- 119
- Sałatka Ukochanego Męża z wędzoną piersią i grzybamiOryginalnie, serdecznie, świątecznie na co dzień!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 526 Kcal
- 334