Sałatka ziemniaczana szwarcwaldzka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 dzień 6 godziny

1. KROK 1

   

   Niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Kiełbasę pokroić w drobną kostkę.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki ugotuj w skórkach, przelej zimną wodą, ostudź, a następnie obierz. Pokrój w cienkie plasterki i przelej przez winegret. Jeśli nie masz sosu winegret, po prostu pokrój go w kostkę. Cebulę pokroić w małe kostki.

4. KROK 4

   

   W ten sam sposób kroimy ogórki.

5. KROK 5

   

   Kapustę odciśnij i posiekaj, jeśli jest zbyt grubo posiekana. Posiekaj koperek. Wymieszaj ocet jabłkowy, zalewę z kapusty i olej roślinny, dodaj cukier, czerwoną paprykę i sól, dobrze ubij.

6. KROK 6

   

   Wszystkie składniki połączyć i polać dressingiem. Posypujemy z wierzchu świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

7. KROK 7

   

   Pozwól parzyć przez godzinę i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Irina

09.10.2023

4.7

Sałatka smakuje wyśmienicie, zwłaszcza jeśli wyjdzie, co nie zawsze się udaje. Ziemniaki lepiej ugotować wcześniej, nawet dzień przed przygotowaniem całego dania, a następnie schłodzić je w lodówce, aby podczas krojenia nie straciły kształtu. Cebulę przed krojeniem należy zalać wrzątkiem. Zamiast kopru, ich nasiona są świetne.

Irina Primorochka

09.10.2023

4.7

Nie lubię wczorajszych ziemniaków

Przebiegły lis

09.10.2023

4.9

Muszę spróbować, przeciągnę cię na kk