Pieczone musli

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pieczone musli w domu? Bardzo prosta! Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Możesz wziąć dowolne orzechy, w zależności od dostępności i chęci. Dowiesz się subtelności wyboru płatków owsianych i działania różnych piekarników, czytając artykuły na te tematy. Na końcu przepisu znajdują się linki.

2. KROK 2

   

   W rondlu wymieszaj miód, olej roślinny, wodę, cukier, cynamon i drobną sól. Sól jest potrzebna, aby zrównoważyć smak. Podgrzewać, mieszając na małym ogniu, aż mieszanina stanie się jednorodna. Nie ma potrzeby doprowadzania go do wrzenia.

3. KROK 3

   

   Orzechy włoskie posiekaj nożem, wałkiem do ciasta lub w blenderze. W zależności od wielkości kawałków, jakie mają być. W misce wymieszaj płatki owsiane, surowe nasiona słonecznika, posiekane orzechy.

4. KROK 4

   

   Wlać mieszaninę miodowo-maślaną i dokładnie wymieszać, aby wszystkie płatki były nią nasycone.

5. KROK 5

   

   Płatki ułożyć na blasze do pieczenia i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni

6. KROK 6

   

   Gotowe, domowe musli z orzechami ostudź i przełóż do czystego, suchego pojemnika z pokrywką. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

05.09.2023

4.8

Przygotowałam pieczone musli, które można dodać do sfermentowanego mleka pieczonego, kefiru lub jogurtu. To świetny pomysł na śniadanie! Zwiększyłam ilość porcji, miałam dwa opakowania płatków owsianych po 350 g każde. Nawiasem mówiąc, do płatków owsianych dodano kawałki banana i jabłka, co również jest dobre. Miałem zamrożone orzechy włoskie, posiekałem je grubo i dodałem do płatków. Żurawinę zastąpiłam daktylami. Myślę, że można dodać dowolne suszone owoce, według własnego uznania. Do napełnienia go wodą użyłam trochę mniej wody i nie dodałam cukru. Podczas mieszania powstały lepkie grudki. Dawno, dawno temu często piekłam musli, potem wypełniałam płatki jedynie olejem roślinnym i miodem. Skończyło się na tym, że dodałam więcej płatków owsianych i piekłam dłużej. Trzy razy po 15 minut, za każdym razem mieszając. Następnie dodałam suszone owoce i piekłam kolejne 15 minut. Pod koniec gotowania krawędzie zaczynają się szybko palić, dlatego należy często mieszać

Borys

05.09.2023

5

Pieczone musli jest bardzo smaczne i zdrowe!!! Dziękuję za przepis.