구운 뮤즐리

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   집에서 구운 뮤즐리 만드는 법? 매우 간단합니다! 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 가용성과 욕구에 따라 견과류를 섭취할 수 있습니다. 이러한 주제에 관한 기사를 읽으면 오트밀 선택의 미묘함과 다양한 오븐 작동 방법을 배울 수 있습니다. 이 레시피 끝에 링크가 있습니다.

2. 단계 2

   

   냄비에 꿀, 식물성 기름, 물, 설탕, 계피, 고운 소금을 섞습니다. 맛의 균형을 맞추려면 소금이 필요합니다. 혼합물이 균질해질 때까지 약한 불로 저으면서 가열합니다. 끓일 필요가 없습니다.

3. 단계 3

   

   밀대를 사용하거나 믹서기를 사용하여 칼로 호두를 자릅니다. 원하는 조각의 크기를 기준으로 합니다. 그릇에 오트밀, 생 해바라기 씨, 다진 견과류를 섞습니다.

4. 단계 4

   

   허니 버터 혼합물을 붓고 모든 플레이크가 포화되도록 잘 섞습니다.

5. 단계 5

   

   시리얼을 베이킹 시트에 놓고 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다. 원하는 경우 양피지로 덮고 기름 한 방울로 기름칠하거나 실리콘 매트를 사용할 수 있습니다. 150도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 자주 저어주면서 150도에서 굽습니다. 15분 후 건포도와 말린 크랜베리를 추가하고 저어준 후 10분 더 굽습니다. 시간은 대략적인 것이므로 귀하의 기술과 뮤즐리의 준비 정도를 사용하십시오.

6. 단계 6

   

   완성된 홈메이드 구운 뮤즐리를 견과류와 함께 식힌 후 뚜껑이 있는 깨끗하고 건조한 용기에 옮깁니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

05.09.2023

4.8

발효된 구운 우유나 케피르, 요거트에 첨가할 구운 뮤즐리를 준비했습니다. 이것은 아침 식사에 좋은 아이디어입니다! 인분 수를 늘렸고 오트밀 350g 2팩을 넣었습니다. 그건 그렇고, 오트밀에 바나나와 사과 조각을 추가했는데 그것도 좋습니다. 호두를 얼려서 굵게 다져서 시리얼에 넣었어요. 크랜베리를 대추로 대체했습니다. 취향에 따라 말린 과일을 추가해도 될 것 같아요. 물을 채울때는 물을 조금 적게 사용하고 설탕은 넣지 않았습니다. 저으면서 끈적한 덩어리가 생겼어요. 옛날에는 뮤즐리를 자주 구운 다음 플레이크에 식물성 기름과 꿀만 채웠어요. 결국 오트밀을 더 많이 넣어서 더 오래 구웠어요. 15분 동안 3번, 매번 저어줍니다. 그런 다음 말린 과일을 넣고 15분 더 구웠어요. 요리가 끝나면 가장자리가 빨리 타기 시작하므로 자주 저어주어야 합니다. 심지어 타이머도 설정했어요). 이 조리법에서는 말린 과일을 맨 마지막에 첨가해야 한다고 정확하게 명시하고 있습니다. 한 덩어리를 한꺼번에 구웠더니 건포도가 부풀어 올라 타버린 경험이 있습니다. 식힌 뮤즐리를 몇 번 더 저어 덩어리를 깨뜨렸습니다. 정말 바삭바삭하고 맛이 좋았습니다! 아주 맛있습니다. 그렇게 한입 먹어도 됩니다.)

보리스

05.09.2023

5

구운 뮤즐리는 정말 맛있고 건강해요!!! 레시피 주셔서 감사합니다.