Sałatka z rzodkiewki - 29 przepisów kulinarnych krok po kroku

Sałatka z rzodkiewki, orzeźwiająca na wiosnę, jest szybka i łatwa w przygotowaniu i doskonale uzupełni każde danie główne. Świetnie sprawdzi się także jako lekka przekąska. Jak prawidłowo pracować z rzodkiewkami

Szybki filtr

Sałatka z rzodkiewki Sałatka Z Rukolą Sałatka Daikon

Sałatka ryżowo-warzywna z sosem z awokado
Dla miłośników egzotyki, pikantna i pyszna sałatka z awokado
- 45 minuty
- 2 Porcje
- 509 kcal
- 32
Sałatka z mozzarellą, pomidorami i ogórkami
Jasne, soczyste, orzeźwiające - tego szukałeś!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 215 kcal
- 101
Prosta sałatka z rzodkiewek z cebulą i ogórkami na szybko
Ta sałatka smakuje dobrze i chroni Twoją sylwetkę!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 73 kcal
- 50
Tartaletki Z Łososiem Dobrze Ziemniaczane
Twoje dzieci z pewnością pokochają to oryginalne danie!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 770 kcal
- 17
Lekka sałatka Polyanka z kiełbasą
Dla miłośników zdrowego odżywiania i... kiełbasy!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 533 kcal
- 68
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewkami i ziołami
Lekka sałatka wegetariańska o pikantnym smaku!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 247 kcal
- 43
Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i dzikim czosnkiem
Zielona sałatka z młodymi rzodkiewkami w celu uzupełnienia niedoborów witamin
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 407 kcal
- 12
Sałatka Fioletowa
Piękna i pyszna sałatka z prostych składników!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 544 kcal
- 25
Sałatka z rzodkiewki, kapusty pekińskiej i papryki z fetą
Jasna i soczysta sałatka na tle wiosennej chandry!
- 20 minuty
- 5 Porcje
- 207 kcal
- 180
Sałatka Ziemniaczana Z Rzodkiewkami
Jasna, niezwykle smaczna i bogata sałatka.
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 420 kcal
- 28
Sałatka z rzodkiewki i ogórka
Łatwe, przydatne, niedrogie, najlepsze!
- 15 minuty
- 3 Porcje
- 57 kcal
- 360
Letnia sałatka jarzynowa z kukurydzą konserwową
Prosta wiosenno-letnia sałatka na świąteczny stół!
- 10 minuty
- 5 Porcje
- 92 kcal
- 30
Sałatka z krewetkami i omletem serowym
Tej kolorowej, świątecznej sałatce nikt nie oprze się!
- 20 minuty
- 1 Porcje
- 794 kcal
- 50
Wiosenna sałatka z kurczakiem bez majonezu
Ta wiosenna sałatka zamieni szarą codzienność w jasne popołudnie!
- 40 minuty
- 1 Porcje
- 521 kcal
- 89
Sałatka ze smażonych pieczarek z ogórkiem
Smażone grzyby są zawsze pyszne! Sałatka okazuje się lekka i pikantna!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 228 kcal
- 25
Sałatka z dzikiego czosnku
Zdrowa i bogata w białko sałatka nie pozostawi Cię głodnym!
- 15 minuty
- 6 Porcje
- 106 kcal
- 113
Wiosenna sałatka z rzodkiewki z jajkiem i ogórkiem
Szalenie pyszne! Prosty przepis na delikatną sałatkę dla wyjątkowych gości!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 136 kcal
- 171
Wiosenna sałatka jarzynowa z jajkiem i majonezem
Prosta sałatka z wczesnowiosennych warzyw
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 147 kcal
- 57
Sałatka z rzodkiewki z jajkiem, ogórkiem i zieloną cebulą
Lekkie, chrupiące, prawdziwa skarbnica witamin!
- 20 minuty
- 3 Porcje
- 135 kcal
- 154
Letnie pomidory sałatkowe, ogórki, rzodkiewki
Lekka sałatka bogata w błonnik i witaminy
- 15 minuty
- 5 Porcje
- 109 kcal
- 79
Wielokolorowa sałatka jarzynowa z parmezanem i miodem
Zachwyci Cię swoją lekkością w letnie upały!
- 10 minuty
- 2 Porcje
- 772 kcal
- 3
Letnia sałatka Rzodkiewka
Świeża, sezonowa sałatka pełna witamin z pewnością Cię orzeźwi!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 26 kcal
- 70
Sałatka z gotowaną rybą, ogórkami, rzodkiewkami
Oryginalna, orzeźwiająca sałatka o pikantnym smaku sardynek!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 4140 kcal
- 61
Sałatka z kapusty z rzodkiewkami i miętą
Lekka wiosenna sałatka. Idealny do żywienia dietetycznego
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 194 kcal
- 46

Sałatka z rzodkiewki

Rzodkiewki zawierają mnóstwo witamin i mikroelementów, co jest szczególnie cenne w okresie zimowo-wiosennym, kiedy w przyrodzie panuje z tym wszystkim wyraźne napięcie. Ponadto zadziwiająco dobrze komponuje się z większością innych produktów spożywczych, co czyni go idealnym składnikiem sałatek. Możesz nawet urozmaicić sałatkę z rzodkiewką, stosując metody krojenia: to warzywo o ostrym smaku można pokroić w cienkie plasterki lub kostkę. Zetrzyj go na grubej lub drobnej tarce, dodając w tej formie do sosów, nawet do zwykłego majonezu.

Danie nadaje się również do szybkiego przygotowania: zwykle przepisy na sałatkę z rzodkiewki składają się z produktów, które nie wymagają obróbki cieplnej. A przygotujesz je w 5-10 minut, by potem móc do woli chrupać coś świeżego i smacznego.

Produkty idealne do takiego tandemu: świeży ogórek, liście sałaty, różne rodzaje zieleniny, w tym cebula zielona, gotowane jaja kurze, rukola, pomarańcze, cytryny, gotowana lub wędzona pierś z kurczaka, nasiona i orzechy takie jak orzeszki piniowe, kapary, ser miękki , szpinak, szczaw, młoda kapusta biała, groszek zielony, kukurydza konserwowa. Listę można kontynuować i uzupełniać według własnych upodobań.

Jeśli natkniesz się na rzodkiewkę, która jest zbyt gorąca, jej goryczka może, jeśli nie zostanie całkowicie usunięta, zagłuszyć ją i sprawić, że będzie niezauważalna. Odbywa się to na kilka sposobów.

Metoda pierwsza.

Łyżkę soli rozpuścić w zimnej wodzie i zanurzyć w niej obrane rzodkiewki na pół godziny. Następnie opłucz i pokrój w sałatkę. Nadmiar goryczki powinien zniknąć.

Metoda druga.

Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki i posypać solą. Odstawić na chwilę, sól spłukać wodą. Dla pewności można też dodać sok z cytryny, ale w tym celu lepiej umieścić warzywa w małej misce, aby płyn zakrył większość z nich.

Metoda trzecia.

Zamiast sosów, majonezu i oleju roślinnego do sałatek używaj zwykłej śmietany. Dobrze neutralizuje wszelką goryczkę.

Inne języki