Sałatka z rzodkiewki i ogórka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z rzodkiewki i ogórka? Przygotuj składniki. Ogórek i rzodkiewkę umyć z brudu i lekko osuszyć na ręczniku. Przytnij kucyki.

2. KROK 2

   

   Przygotuj miskę sałatkową. Pokrój w nie ogórka. Nie ma potrzeby zbyt dużego siekania warzyw. Wystarczy przeciąć ogórek wzdłuż na 2 lub 4 części, a następnie po prostu pokroić go na kawałki. Małe ogórki od razu pokroić w plasterki. Pamiętaj, aby spróbować ogórka przed pokrojeniem. Jeśli jest gorzki, weź kolejny. Ze starych ogórków odetnij grubą skórkę.

3. KROK 3

   

   W ten sam sposób rzodkiewki pokroić na ćwiartki. Jeśli natkniesz się na bardzo dużą rzodkiewkę, możesz ją posiekać nieco mniejszą. Ponownie, jeśli mały - w kółko.

4. KROK 4

   

   Umyj cebulę i koperek i dobrze wysusz. Nadmiar płynu w sałatce sprawi, że będzie wodnista i niesmaczna. Drobno posiekaj. Do salaterki dodać posiekaną cebulę i koperek.

5. KROK 5

   

   Następnie dodaj trochę kwaśnej śmietany. Posolić sałatkę do smaku. Jako sos możesz użyć nie tylko kwaśnej śmietany. Spróbuj zastąpić go jogurtem naturalnym lub oliwą z oliwek.

6. KROK 6

   

   Delikatnie wymieszaj sałatkę i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

18.08.2023

4.7

Ciekawe połączenie, od razu poczułam wiosnę i bardzo chciałam spróbować sałatki z rzodkiewki i ogórka. Sałatkę zrobiłam bez żadnych modyfikacji, po prostu z własnych powodów nie dodałam koperku. Jak szybka w przygotowaniu i prosta sałatka z dostępnych produktów. Świeże warzywa pokroiłam w półkola, posiekałam zieloną cebulę, doprawiłam kwaśną śmietaną i dodałam trochę soli. Bardzo smaczna i orzeźwiająca sałatka, chrupiąca i pełna witamin. Lekka sałatka doskonale komponowała się z mięsem na kolację. Pochłonęliśmy całą sałatkę na raz, a nawet wypiliśmy całą juszkę. Tak, kwaśna śmietana doskonale komponuje się ze świeżymi sałatkami, dodając ciekawego smaku, soczystości i lekkości. Świetna sałatka! Idealne połączenie!

Ninaola

18.08.2023

4.7

Cóż za zabawna sałatka! Jeden z moich ulubionych! Rzodkiew właśnie poszła) Tyle że ja zwykle przygotowywałam ją według innego przepisu. Tutaj

Elena

18.08.2023

5

Dziękuję wam dziewczyny! Tak, na wiosnę, gdy mamy ochotę na „zioła”, ta sałatka się przyda

LuSey

18.08.2023

4.5

dziś taki przepis jest jak cukierek na ogólny niedobór witamin

Gość

18.08.2023

4.7

Ta sałatka pachnie latem! Chcę dużo, dużo zieleni! Zawsze robię tę sałatkę z kwaśną śmietaną... Aż ślinka cieknie!

Maksymilian

18.08.2023

5

Uwielbiam wszelkiego rodzaju warzywa, a ta sałatka jest jedną z moich ulubionych!

znlena

18.08.2023

5

Sałatka jest bardzo smaczna, soczysta i świeża. W domu gorąco, ogrzewanie jeszcze nie wyłączone, a taka orzeźwiająca sałatka w sam raz) Śmietanę najczęściej zastępuję jogurtem naturalnym 2,5%. A ponieważ nie jest tłusty, kapie