Letnia sałatka Rzodkiewka

Name: Letnia sałatka Rzodkiewka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Rzodkiewka; 1 łyżeczka Olej roślinny; 3 гр Koperek; 0.2 łyżeczka Ocet; 0.2 łyżeczka Zmielony czarny pieprz; 0.5 łyżeczka Sól

Świeża, sezonowa sałatka pełna witamin z pewnością Cię orzeźwi! Lepszego zdjęcia nie udało mi się znaleźć, ale rzodkiewki trzeba pokroić dużo cieńiej niż na zdjęciu!!! Osobiście zawsze zbieram dobre przepisy na sałatki i przekąski, gdy tylko natknę się na nie w książkach, czasopismach lub Internecie. Oczywiście szczególnie lubię świąteczne sałatki i przystawki. W moich notatnikach jest ich więcej. Ale w zwykłe dni masz też ochotę na coś smacznego, ale bez spędzania dużej ilości czasu na gotowaniu. Powiedzmy, że nagle przychodzi z wizytą dziewczyna lub koleżanka do męża, żądają podgrzania im na stole wódki. To właśnie taka znakomita i bardzo prosta, a co najważniejsze – letnia sałatka! – Zaraz napiszę przepis szczegółowo.

89

15981

Claire Wilson

Autor przepisu

Kalorie

26Kcal

Białko

1gram

Tłuszcz

2gram

Węglowodany

2gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300гр

1łyżeczka

3гр

0.2łyżeczka

Zmielony czarny pieprz

0.2łyżeczka

Sól

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

KROK 1
Składniki
KROK 2
Rzodkiewki dokładnie umyj. Następnie kroimy go w ten sposób: jeśli jest bardzo duży, to na dwie części. Jeśli mały, to cały. Rzodkiewki kroimy na bardzo, bardzo cienkie plasterki, tak aby było je widać. Następnie solimy i ugniatamy rękami jak ciasto. Pozwól mu wypuścić trochę soku.
KROK 3
Rzodkiewki przełóż do salaterki i posyp koperkiem.
KROK 4
Wlać olej roślinny i ocet do smaku i wymieszać.
KROK 5
Teraz odstaw tę letnią sałatkę na około piętnaście minut, aż zostanie odpowiednio namoczona. I śmiało można go podawać na stole jako przystawkę do dań głównych lub jako sałatkę z wódką. Ta lekka i prosta sałatka świetnie komponuje się ze smażonymi ziemniakami (i gotowanymi też).

Komentarze do przepisu

Mila

05.08.2023

4.9

To musi być pyszna sałatka! Chciałem tylko pochrupać świeże rzodkiewki!

mirt

05.08.2023

4.6

Bardzo smaczne będzie dodanie zielonej cebuli i ogórków, ale pamiętaj, aby je obrać. A ja doprawiam kwaśną śmietaną wymieszaną z koperkiem, solą i pieprzem. Bardzo smacznie jest też dodać świeżą bazylię.

natalia

05.08.2023

4.9

myrtille, cóż, to inna historia. Ten jest dużo prostszy, ale Twój też będzie bardzo smaczny.

fialka

05.08.2023

4.7

Wszystko genialne jest proste! A ta sałatka jest tego dowodem!

loboda

05.08.2023

4.8

ogromne podziękowania