Insalata estiva Ravanello

Name: Insalata estiva Ravanello
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Ravanello; 1 cucchiaino Olio vegetale; 3 g Aneto; 0.2 cucchiaino Aceto; 0.2 cucchiaino Pepe nero macinato; 0.5 cucchiaino Sale

Una fresca insalata di stagione ricca di vitamine ti rinvigorirà sicuramente! Non sono riuscita a trovare una foto migliore, ma i ravanelli devono essere tagliati molto più sottili che in foto!!! Personalmente raccolgo sempre buone ricette di insalate e antipasti non appena le trovo su libri, riviste o Internet. Naturalmente mi piacciono soprattutto le insalate e gli antipasti festivi. Ce ne sono altri scritti nei miei quaderni. Ma nei giorni normali vuoi anche qualcosa di gustoso, ma senza spendere molto tempo a cucinare. Diciamo che all'improvviso una ragazza è venuta a trovarci o un amico è passato a trovare suo marito, chiedono che venga scaldata della vodka sul tavolo per loro. Questa è un'insalata davvero eccellente, molto semplice e, soprattutto, estiva! – Adesso scrivo la ricetta nel dettaglio.

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Claire Wilson

Autore della ricetta

Calorie

26Kcal

Proteina

1gram

Grassa

2gram

Carboidrati

2gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

300g

1cucchiaino

3g

0.2cucchiaino

0.2cucchiaino

0.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Lavare bene i ravanelli. Poi lo tagliamo in questo modo: se è molto grande, allora in due parti. Se piccolo, allora intero. Tagliamo i ravanelli a fettine molto, molto sottili in modo che si possano vedere attraverso. Poi lo saliamo e lo premiamo con le mani come un impasto. Lascia che rilasci un po' di succo.
PASSO 3
Metti i ravanelli in un'insalatiera e cospargili con l'aneto.
PASSO 4
Versare l'olio vegetale e l'aceto a piacere e mescolare.
PASSO 5
Ora lascia riposare questa insalata estiva per circa quindici minuti finché non sarà ben bagnata. E puoi tranquillamente servirlo in tavola come antipasto per i secondi piatti o come insalata con vodka. Questa insalata leggera e semplice si sposa bene con le patate fritte (e anche bollite).

Commenti sulla ricetta

Mila

05.08.2023

4.9

Dev'essere un'insalata deliziosa! Volevo solo sgranocchiare dei ravanelli freschi!

mirto

05.08.2023

4.6

Sarà molto gustoso aggiungere cipolle verdi e cetrioli, ma mi assicuro di sbucciarli. E lo condisco con panna acida mescolata con aneto, sale e pepe. È anche molto gustoso aggiungere basilico fresco.

natali

05.08.2023

4.9

myrtille, beh, questa è un'altra storia. Questo è molto più semplice, ma il vostro sarà anche molto gustoso.

fialka

05.08.2023

4.7

Tutto ciò che è geniale è semplice! E questa insalata ne è la prova!

loboda

05.08.2023

4.8

enormi biglietti di ringraziamento