Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i dzikim czosnkiem
Zielona sałatka z młodymi rzodkiewkami w celu uzupełnienia niedoborów witamin. Któregoś dnia kupiłam po prostu cudowną pęczek rzodkiewek – chyba nigdy nie jadłam czegoś tak słodkiego. Jest dokładnie słodko, bez najmniejszej goryczki. Pierwszy pęczek przeżułem ot tak w około dwadzieścia minut, ale drugi postanowiłem wykorzystać do jakiejś sałatki. Chciałem, aby sałatka była jasna, aby była burza kolorów. Oprócz rzodkiewki hojny sprzedawca dał mi pęczek dzikiego czosnku, więc zdecydowano się wykorzystać go również w tej sałatce. Okazało się jasne, satysfakcjonujące i smaczne.

Kalorie
407kcal
Białko
14g
Tłuszcz
37g
Węglowodany
8g
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
200гр
100гр
20гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
3łyżka
1łyżeczka
1łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Przygotuj składniki. Sałatkę kukurydzianą dobrze umyj i wysusz.
KROK 2

Rzodkiewki umyć, osuszyć, odciąć wierzchołki (w razie potrzeby zostawić małe ogonki) i pokroić na ćwiartki.
KROK 3

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Jajka pokroić na 4 części.
KROK 4

Czosnek niedźwiedzi myjemy, odcinamy liście, ogonki grubo siekamy.
KROK 5

Tankowanie. Połącz oliwę z oliwek, ocet i sos sojowy. Mieszaj, aż będzie gładka.6.7.
KROK 6

Na talerzu ułóż sałatkę kukurydzianą. Na wierzchu ułóż kawałki rzodkiewki i dzikiego czosnku. Sól, pieprz, polej dressingiem.
KROK 7

Ułożyć poćwiartowane jajka.
KROK 8

Dodać sól, pieprz i podawać. Zamiast soli i pieprzu użyłam gotowego sosu sałatkowego, który zawiera sól, mieszankę papryki i skórkę z cytryny.
Podobne przepisy
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Kuskus z warzywami i kurczakiemPożywne danie z filetem z kurczaka, słodką papryką i przyjemnym aromatem cynamonu.- 1 godziny 25 minuty
- 4 Porcje
- 240 kcal
- 159
Muffinki z mielonym kurczakiem i seremTe babeczki można wygodnie zabrać ze sobą do pracy.- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 215 kcal
- 26
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Małpi chleb słodkiBardzo smaczny i delikatny chleb pochodzący z USA. Spróbuj z sosem!- 3 godziny
- 16 Porcje
- 282 kcal
- 4
Warstwowe sałatkowe paluszki krabowe z serem pomidorowymPyszna sałatka z majonezem ozdobi każdą ucztę.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 308 kcal
- 18
Sałatka marchewka jajka koreańskie kurczak ogórki majonezProsto i smacznie, szybko i łatwo - święto każdego dnia!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 339 kcal
- 25
Sałatka morska z kalmarami i zielonym groszkiemBardzo zdrowa sałatka z owocami morza do Twojego menu!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 251 kcal
- 49