무와 야생 마늘을 곁들인 봄 샐러드

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 옥수수 샐러드를 잘 씻고 말리십시오.

2. 단계 2

   

   무를 씻어서 말린 다음 윗부분을 잘라내고(원한다면 작은 꼬리도 남겨두세요) 4등분으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란을 4등분으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   야생 마늘을 씻어서 잎을 자르고 잎자루를 굵게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   급유. 올리브 오일, 식초, 간장을 섞으세요. 부드러워질 때까지 저어줍니다.6.7.

6. 단계 6

   

   접시에 옥수수 샐러드를 놓습니다. 그 위에 무 조각과 야생마늘을 올려주세요. 소금, 후추, 드레싱 위에 부어주세요.

7. 단계 7

   

   4등분한 계란을 넣습니다.

8. 단계 8

   

   소금, 후추를 넣고 서빙하세요. 소금과 후추 대신 소금, 후추, 레몬 껍질이 섞인 기성품 샐러드 드레싱을 사용했습니다.