Kuchnia niemiecka - 68 przepisów kulinarnych krok po kroku

Niemiecki styl gotowania znacznie różni się od reszty. Kuchnię tę można rozpoznać po charakterystycznych cechach, które są dla niej unikalne. Często można tu spotkać dania mięsne oraz wszelkiego rodzaju wędliny i kiełbasy.

Szybki filtr

Sałatka ziemniaczana

Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiego
Zwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!
- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Sałatka berlińska z szynką
Zamiast całego lunchu - jedna pożywna sałatka - to nie jest żart. Smaczny!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 566 kcal
- 80
Niemiecka kapusta duszona
Tak pyszne, że połkniesz język! Nigdy się tym nie znudź!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 385 kcal
- 93
Klasyczna sałatka ziemniaczana
Proste i bardzo smaczne, wykonane z niedrogich produktów!
- 2 godziny
- 5 Porcje
- 483 kcal
- 120
Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą
Spraw sobie i swojej rodzinie pyszną niemiecką sałatkę ziemniaczaną!
- 45 minuty
- 6 Porcje
- 204 kcal
- 47
Roladki z ciasta na parze z ziołami i pieczoną wieprzowiną
Spróbuj pysznych niemieckich bułek na parze z ziołami!
- 2 godziny
- 4 Porcje
- 834 kcal
- 5
Kotlety cielęce; bitki cielęce
Zupełnie jak Twoja ukochana mama! Prosto, szybko i domowo!
- 40 minuty
- 8 Porcje
- 389 kcal
- 52
Ciasto Czarnego Lasu
Słynny tort zadziwi Twoich gości!
- 5 godziny
- 8 Porcje
- 480 kcal
- 14
Sznycel wieprzowy z jabłkiem
Sznycel wieprzowy z jabłkami - nowy smak znanego dania!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 693 kcal
- 38
Strudel jabłkowy z Wiednia
Strudel z najdelikatniejszego ciasta zachwyci Cię!
- 1 godziny 15 minuty
- 8 Porcje
- 545 kcal
- 114
Niemiecki Struhl (Strudli)
Obfity, smaczny i apetyczny strudel nie pozostawi nikogo obojętnym!
- 1 godziny 15 minuty
- 8 Porcje
- 672 kcal
- 25
Omlet cesarski Kaiserschmann
Niezwykły słodki omlet. Smakuje jak nasze naleśniki)))
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 264 kcal
- 33
Przepis na Kuchę
Tradycyjne niemieckie słodkie ciasto na herbatę!
- 2 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 565 kcal
- 57
Strudel z mięsem z ciasta francuskiego
Bardzo proste, bardzo smaczne - przystawka na świąteczny stół!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 478 kcal
- 228
Zapiekanka z szynką
Doskonały przepis na prostą i satysfakcjonującą zapiekankę, którą warto dodać do swojego menu!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 516 kcal
- 20
Wątróbka wieprzowa w sosie śmietanowym
Bardzo prosty i pożywny przepis, gdy masz mało czasu!
- 1 godziny 45 minuty
- 4 Porcje
- 488 kcal
- 34
Strudel mięsny z mlekiem
Tak smaczne i satysfakcjonujące, że gdy spróbujesz, będziesz chciał więcej!
- 2 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 739 kcal
- 18
Jajka z serem i czosnkiem
Łatwa w przygotowaniu i słodka przekąska o kremowym smaku!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 180 kcal
- 54
Precel klasyczny
Tradycyjne niemieckie wypieki z niedrogich składników!
- 2 godziny 50 minuty
- 10 Porcje
- 138 kcal
- 47
Niemiecka zupa Eintopf Marchewkowa
Gęsta zupa zastąpi zarówno pierwsze, jak i drugie danie!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 428 kcal
- 58
Quarkkuchen – niemiecki twaróg makowy
Nadaje się na świąteczny stół. Niezwykły smak
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 823 kcal
- 96
Skradziony twaróg
Wyjątkowy, rozpływający się w ustach deser z lekką nutą cytryny!
- 21 dzień 1 godziny 15 minuty
- 6 Porcje
- 540 kcal
- 86
Wieże bakłażana
Efektowne danie o delikatnym kremowym smaku. Zaskocz swoich gości!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 374 kcal
- 37
Eintopf Niemiecka zupa z ciecierzycą i klopsikami
Żywe, bardzo pożywne i niesamowicie smaczne!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 616 kcal
- 137

Kuchnia niemiecka

Żadna inna kuchnia na świecie nie oferuje tak różnorodnych możliwości przygotowania wieprzowiny. Niemieckie przepisy oferują wiele sposobów podawania smażonych i duszonych warzyw. Szczególnie popularna jest marchew, cebula, szpinak i rośliny strączkowe. Niemcy kochają przede wszystkim kapustę kiszoną, dlatego poleca się ją jako dodatek do niemal każdego dania. Chleb jest w Niemczech bardzo ceniony. To obowiązkowy posiłek na śniadanie i lunch. Nawet Niemcy dosłownie tłumaczą popołudniową herbatę jako czas na chleb. Przepisy zawierają wiele ciekawych sposobów jego przygotowania. Są to kanapki na zimno i na ciepło, różne przekąski z pieczywem, a w niektórych przypadkach podawane jako samodzielny dodatek do mięsa. Wyroby chlebowe zwykle przygotowuje się nie ze zwykłej mąki, ale z dodatkiem różnych nasion, na przykład słonecznika lub dyni. Zupy są bogate i satysfakcjonujące, z gęstym bulionem i różnymi klopsikami, knedlami i makaronami. Najpopularniejszym napojem w Niemczech jest piwo, dlatego Niemcy słusznie można nazwać kolebką zdrowych i pysznych domowych przekąsek.

Inne języki

日本語