Wątróbka wieprzowa w sosie śmietanowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 45 minuty

1. KROK 1

   

2. KROK 2

   

3. KROK 3

   

4. KROK 4

   

5. KROK 5

   

6. KROK 6

   

7. KROK 7

   

8. KROK 8

   

Komentarze do przepisu

Wita

04.08.2023

4.7

Często robię wątróbkę w sosie śmietanowym, ale sos robię od razu w misce, w której smażyłam wątróbkę bez wyjmowania, czyli dużo szybciej. Ale spróbuję też w ten sposób. A co jeśli smakuje inaczej? Zamieszczę nawet zdjęcia krok po kroku.

Wita

04.08.2023

4.6

Nie. Smak jest taki sam. Przygotowanie zajęło 1 godzinę, z czego 15 minut poświęcono na bezpośrednie duszenie wątroby w sosie. Szybciej będzie, jeśli obtoczysz wątrobę w mące, usmażysz, dodasz wodę i dusisz, a następnie dodasz śmietanę. Dzięki temu nie trzeba przygotowywać bulionu, sos nie będzie się grudki, a Ty stracisz mniej czasu.

Wikuszka

04.08.2023

4.7

Vita napisała: Nie. Smak jest taki sam. Przygotowanie zajęło 1 godzinę, z czego 15 minut poświęcono na bezpośrednie duszenie wątroby w sosie. Szybciej będzie, jeśli wątrobę obtoczysz w mące, usmażysz, dodasz wodę i dusisz, a następnie dodasz śmietanę. Dzięki temu nie ma potrzeby przygotowywania bulionu, sos nie będzie się grudkował i zajmie to mniej czasu. ...Przejdź do komentarzy Twój sposób gotowania podoba mi się znacznie bardziej!

Leryka

04.08.2023

4.5

Dziękuję! Świetnie smakuje z ryżem jako dodatkiem.

UO-Shu

04.08.2023

4.9