豚レバーのクリームソース添え

手順

調理時間: 1 時間 45 分

1. ステップ 1

   

2. ステップ 2

   

3. ステップ 3

   

4. ステップ 4

   

5. ステップ 5

   

6. ステップ 6

   

7. ステップ 7

   

8. ステップ 8

   

レシピへのコメント

ヴィータ

04.08.2023

4.7

私はレバーのクリームソースを作ることが多いのですが、レバーを取り出しずに揚げたボウルのまますぐにソースを作ってしまうので、とても早いです。でも、この方法でも試してみます。味が違ったらどうしよう？段階ごとの写真も載せておきます。

ヴィータ

04.08.2023

4.6

いいえ、味は同じです。調理には1時間かかり、そのうちレバーをタレで直接煮込むのに15分を費やした。レバーに小麦粉をまぶして炒め、水を加えて煮て生クリームを加えると早いです。こうすることで、スープを準備する必要がなく、ソースがダマにならず、時間の無駄が少なくなります。

ヴィクシュカ

04.08.2023

4.7

Vita さんは次のように書きました。「いいえ、味は同じです。」調理には1時間かかり、そのうちレバーをタレで直接煮込むのに15分を費やした。レバーに小麦粉をまぶして炒め、水を加えて煮て生クリームを加えると早いです。こうすることで、スープを準備する必要がなく、ソースがダマにならず、費やす時間が短縮されます。 ...コメントへ行く あなたの調理方法の方がずっと好きです！

レリカ

04.08.2023

4.5

ありがとう！ご飯をおかずにすると美味しいでしょう。

UOシュウ

04.08.2023

4.9