Kurczak w rękawie w piekarniku - 18 przepisów kulinarnych krok po kroku

Każda gospodyni domowa marzy, aby ugotowany kurczak był delikatny, soczysty, apetyczny i aromatyczny. Jeszcze kilka lat temu najpopularniejszym sposobem rozwiązania tego problemu była folia spożywcza.

Kurczak w rękawie w piekarniku

Dziś zastępuje go specjalny rękaw żaroodporny, który można kupić w dziale z artykułami kuchennymi i kulinarnymi. Przepisy na kurczaka w rękawie cieszą się dużym zainteresowaniem i popularnością. Zarówno profesjonalni mistrzowie, jak i początkujący kucharze mogą je przygotować zgodnie z instrukcjami krok po kroku ze zdjęciami.

Wymagane minimum to sól, przyprawy i wstępnie schłodzona tuszka z kurczaka. Wyjątkowość tych dań polega na tym, że można je podawać z niemal każdym dodatkiem lub samodzielnym daniem. Świetnie sprawdzają się zarówno podczas zwykłego lunchu, jak i podczas święta, na urodziny, sylwestra czy 8 marca. Dla tych, którzy nie spotkali się z takim gotowaniem, warto wziąć pod uwagę, że po włożeniu produktu do środka powinno pozostać około 10 cm przy krawędziach. Jest to konieczne, aby zabezpieczyć końce klipsem lub drutem. Aby zapobiec pęknięciu powstałej torby po podgrzaniu, nakłuwa się ją w dwóch lub trzech miejscach widelcem lub igłą.