Sałatka z kurczakiem i kukurydzą - 47 przepisów kulinarnych krok po kroku

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą przygotowywana jest w kilkudziesięciu różnych odmianach, z których żadna się nie powtarza. Połączenie różnych smaków w jednym daniu sprawia, że ​​przepisy na tę sałatkę stają się prawdziwym arcydziełem sztuki kulinarnej. Wybierz dowolną opcję gotowania w dni powszednie i święta!

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą

To danie składa się z dwóch głównych składników: kukurydzy w puszkach i kurczaka, gotowanego, smażonego, pieczonego lub wędzonego. Najczęściej pobiera się pierś, ale można wykorzystać także inne filetowe części tuszy kurczaka, a także serca, wątrobę i żołądki.

Najprostszym i najczęstszym przepisem na sałatkę z kurczakiem i kukurydzą jest dodatek świeżych ogórków i cebuli. Dodać sól, pieprz, czosnek i świeże zioła do smaku. Doprawić majonezem, kwaśną śmietaną lub ich mieszanką. Aby uzyskać bardziej dietetyczną opcję, możesz wziąć jogurt naturalny.

Istnieją inne, nie mniej ukochane i popularne składniki: jajka na twardo, krakersy, marchew, ser, papryka, kapusta pekińska, pomidory, pieczarki, ziemniaki i tak dalej. Sałatka z kurczakiem i kukurydzą jest przygotowywana mieszana, warstwowa lub rolowana. Udekorować w formie ciasta za pomocą krążka sałaty. Można nimi nadziewać cienką pitę lub ciasto francuskie.

Tak naprawdę kukurydza i kurczak dobrze komponują się z niemal każdym składnikiem dodawanym do sałatek. Na przykład ananasy, jabłka, winogrona, warzywa, grzyby (nie tylko pieczarki), gotowane płatki zbożowe, zielony groszek, fasolka szparagowa i fasola, orzechy. Słodka i soczysta kukurydza wspaniale wydobywa smak kurczaka i podkreśla pozostałe smaki potrawy.

Jeśli weźmiesz pod uwagę jasny, żółty kolor ziaren kukurydzy, możesz pobawić się tym, robiąc bardzo piękną sałatkę warstwową. Łącząc np. warstwy białą i żółtą: białka i żółtka, majonez, ziemniaki. Lub dodaj jasne kolory: pomidory, słodka papryka, marchewka, zielona sałata.

Bardzo wygodne jest również udekorowanie wierzchu potrawy kukurydzą - nie trzeba wymyślać skomplikowanych wzorów, bez niej równa żółta warstwa będzie wyglądać efektownie.