Sałatka Z Kukurydzą, Pieczarkami I Kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kukurydzą, grzybami i kurczakiem? Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Do sałatki możesz użyć dowolnych grzybów. Mam grzyby leśne, które gotuje się we wrzącej wodzie przez 25-30. Jeśli używasz surowych pieczarek, umyj je i dobrze posiekaj. Otwórz słoik kukurydzy i odcedź z niego płyn.

2. KROK 2

   

   Wcześniej ugotuj filet z kurczaka i jajka. Mięso z kurczaka gotuj we wrzącej wodzie przez około 30 minut, dodając odrobinę soli. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 7-9 minut. Następnie odlej gorącą wodę i zalej jajka zimną wodą. Ochłodzić jajka i kurczaka.

3. KROK 3

   

   Obierz cebulę i marchewkę i opłucz je, aby usunąć brud. Drobno posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Wlać odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i smażyć cebulę i marchewkę przez 2-3 minuty.

4. KROK 4

   

   Następnie dodaj przygotowane grzyby na patelnię. Smaż wszystko razem, aż cała wilgoć z grzybów wyparuje. Możesz nawet pozwolić, aby grzyby trochę się usmażyły. Następnie grzyby należy całkowicie ostudzić.

5. KROK 5

   

   Aby przygotować sałatkę, pokrój kurczaka w małą kostkę.

6. KROK 6

   

   Do kurczaka dodaj kukurydzę i posiekane jajka.

7. KROK 7

   

   Następnie dodajemy ostudzone grzyby.

8. KROK 8

   

   Wszystkie składniki doprawić majonezem i wymieszać. Sałatka gotowa! Ochłodź trochę. Następnie umieść je we wspólnej misce sałatkowej lub na pierścieniu do serwowania porcji. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Waleria

29.07.2023

4.6

Dziękuję. Tyle, że robiłam prawie taką samą sałatkę, tylko o nieco innej konsystencji. Dla zainteresowanych pokażę

Alenka

29.07.2023

5

Fajna sałatka. A kukurydza i marchewka bardzo dobrze do siebie pasują.

Gość

29.07.2023

4.8

jedna z moich ulubionych sałatek! dzięki za przepis!!

Annuszka

29.07.2023

4.9

Opcja sałatkowa dla miłośników zdrowego, smacznego jedzenia! Sałatka przystawkowa z kukurydzą, grzybami i kurczakiem ze smażonymi pieczarkami, marchewką i cebulą, z dobrym połączeniem składników, bardzo soczysta i bogata. Wygląda apetycznie, szczególnie w połączeniu z pięknym projektem restauracji. Dziękuję za przepis!