Hailey Johnson

Od dzieciństwa pamiętam, jak moja babcia gotowała przy naszym okrągłym stole, wypełniając dom aromatami miłości i troski. To właśnie tam zakochałam się w gotowaniu. Każdy przepis to historia, każde danie to sposób na zjednoczenie rodziny i dzielenie się radością. Inspirują mnie kuchnie z całego świata: pikantne curry z Indii, świeże makarony z Włoch i słodycze z Japonii. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, niezależnie od doświadczenia. Prostymi i przystępnymi przepisami staram się przywracać ludziom ciepło rodzinnego ogniska, którego sama doświadczyłam.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Universidad de San Francisco de Quito.