Rubinowa biel

Już w dzieciństwie w kuchni mojej babci panował wyjątkowy klimat: aromaty świeżych wypieków i syk patelni tworzyły niepowtarzalną magię. Każdego ranka spotykaliśmy się, a ja nauczyłam się nie tylko gotować, ale także doceniać chwile spędzone z rodziną. Podróżując po świecie zakochałam się w różnorodności smaków i tradycji różnych krajów, które staram się przenieść do swojej kuchni. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie pysznego i atrakcyjnego jedzenia jest dostępne dla każdego. Gotowanie to nie tylko proces, ale także radość dzielenia się z bliskimi!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Universidad de San Francisco de Quito.