Kora Rodriguez

Od dzieciństwa kuchnia jest moim przytulnym zakątkiem, w którym moja babcia z miłością przygotowywała pachnące dania. Każdy poranek zaczynał się zapachem świeżo upieczonego chleba i aromatycznej herbaty, a ja, wpełzając na stołek, od razu stałam się jej asystentką. Spotkania rodzinne przy ogromnym stole pełnym jedzenia nauczyły mnie, jak ważne jest dzielenie się i gromadzenie wokół siebie bliskich. Podróże po świecie otworzyły mi oczy na różnorodność smaków. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, niezależnie od doświadczenia, a w gotowaniu liczy się prostota.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w George Brown Chef School.