Jajecznica na śniadanie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Bierzemy wszystkie niezbędne składniki do przepisu, w którym opowiem Ci, jak usmażyć jajecznicę na śniadanie.

2. KROK 2

   

   Zacznijmy gotować. Najpierw rozbij kilka jajek do głębokiej miski. Wlać mleko. Dodać sól i pieprz do smaku.

3. KROK 3

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj i jednocześnie ubijaj trzepaczką.

4. KROK 4

   

   Postaw patelnię na średnim ogniu. Gdy się rozgrzeje, dodać kawałek masła. Czekamy, aż masło się rozpuści i spieni. Następnie wlej masę jajeczną na patelnię.

5. KROK 5

   

   I od razu zacznij mieszać szpatułką. Zobaczysz, że jaja natychmiast zaczną się wiązać. Zwykle wyjmuję jajecznicę z pieca niemal od razu, gdy jest jeszcze bardzo luźna i soczysta, ale można ją jeszcze trochę podsmażyć. Jajecznica jest gotowa. Można podawać na toście lub z lekką sałatką. Smacznego!