Cora Rodriguez

Seit meiner Kindheit ist die Küche meine gemütliche Ecke, in der meine Großmutter liebevoll duftende Gerichte zubereitet hat. Jeder Morgen begann mit dem Duft von frisch gebackenem Brot und duftendem Tee, und ich kroch auf einen Hocker und wurde sofort zu ihrer Assistentin. Familientreffen mit einem riesigen Tisch voller Essen haben mir gezeigt, wie wichtig es ist, etwas zu teilen und die Lieben um uns herum zu versammeln. Das Reisen um die Welt öffnete mir die Augen für die Vielfalt der Geschmäcker. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seiner Erfahrung, und dass Einfachheit beim Kochen das A und O ist.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei George Brown Chef School.