Männertraumsalat mit Rindfleisch

Ein köstlicher, herzhafter Fleischsalat für Feiertage und jeden Tag! Fleischsalat „Männerträume“ ist das beste Gericht, um Ihren Männern eine Freude zu machen. Besonders bunt sieht geriebener Marmorkäse auf der Salatoberfläche aus. Zwiebelscheiben können durch Lauch und Frühlingszwiebeln ersetzt werden.
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Glaube SullivanGlaube Sullivan
Autor des Rezepts
Männertraumsalat mit Rindfleisch
Kalorien
324Kcal
Eiweiß
21gramm
Fett
26gramm
Kohlenhydrate
3gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Männertraumsalat mit Rindfleisch? Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor. Kochen oder backen Sie das Rindfleisch im Voraus 1 Stunde lang und lassen Sie es dann abkühlen. Hühnereier in kochendem Salzwasser ca. 12-15 Minuten kochen, ebenfalls abkühlen lassen, die Schale abziehen und abspülen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Zwiebeln oder weiße Zwiebeln schälen, abspülen und in halbe Ringe oder Würfel, mittelgroße Würfel schneiden. In einen tiefen Behälter geben, Apfelessig hinzufügen und 15–20 Minuten ruhen lassen. Während dieser Zeit „zieht“ der Essig die gesamte Bitterkeit aus den Scheiben und verleiht ihnen einen Apfelgeschmack und ein Apfelaroma. Wenn kein Apfelessig verfügbar ist, verwenden Sie Tafelessig und verdünnen Sie ihn in kaltem Wasser.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Abgekühltes gekochtes oder gebackenes Rindfleisch mit den Händen in Fasern reißen oder in Würfel schneiden. In einen tiefen Behälter geben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    0,5 EL hinzufügen. Mayonnaise und mischen. Sie können das Fleisch auch mit Mayonnaise einfetten, wenn Sie es in eine Form geben. Wenn es jedoch in einem separaten Behälter mit Soße vermischt wird, wird es saftiger und dringt darin ein.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Es ist nicht nötig, Käse und Mayonnaise zu mischen – sie dient als oberste Schicht in der Schüssel.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Stellen Sie die Salatpfanne auf einen Teller. Den Essig mit den Zwiebeln aus dem Behälter abgießen und die Zwiebelscheiben mit 0,5 EL vermischen. Mayonnaise. In die Form legen. Eine Schicht Rindfleisch auf die Zwiebelschicht legen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Hühnereier fein in einen tiefen Behälter reiben, mit 1 EL vermischen. Mayonnaise. Auf Wunsch können Sie gehackten Dill oder Petersilie hinzufügen, die zuvor gewaschen und mit Papierservietten getrocknet wurden.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Die Eiermischung fast bis zum Rand in einer Form auf eine Rindfleischschicht legen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Die letzte Schicht ist geriebener Käse. Platzieren Sie es vorsichtig, ohne etwas zu verschütten, außerhalb der Form und drücken Sie es leicht mit einem Löffel an. Entfernen Sie vorsichtig die Form.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Das fertige Gericht mit Kräutern garnieren und direkt nach dem Garen servieren. Wenn Sie das Gericht auf einem Feiertagstisch servieren möchten, bewahren Sie alle Zutaten dafür in separaten Behältern im Kühlschrank auf und fangen Sie den Salat kurz vor dem Servieren auf.

Kommentare zum Rezept

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Savule
10.12.2023
4.7
Der Rindfleischsalat ist einfach super und sieht sehr beeindruckend aus! Und hier ist eine weitere Variante von Fleischsalat mit Rindfleisch und eingelegten Gurken.
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Elena Pankina
10.12.2023
5
Der Men's Dreams-Salat mit Rindfleisch erregte durch seinen Namen Aufmerksamkeit und ich beschloss, ihn zuzubereiten, zumal wir Salate mit Fleisch lieben. Fleisch und Eier vorkochen, bis sie gar sind. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Es gab keinen Apfelessig, also bin ich das Risiko eingegangen, die Zwiebeln in Weinessig zu marinieren. Es hat sich als sehr guter Ersatz für Apfelessig erwiesen. Ich habe das Fleisch in kleine Würfel geschnitten, den Käse und die Eier auf einer feinen Reibe gerieben. Ich habe alle Zutaten in eine Salatschüssel geschichtet und die Oberseite mit geriebenem Käse bestreut. Ein herzhafter, appetitlicher und sehr leckerer Salat! Vielen Dank an den Autor für das Rezept und ich empfehle, es auszuprobieren.
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Gast
10.12.2023
5
Leckerer und gesunder Salat!!!! Kombination aus Fleisch... Danke!!!
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luba60
10.12.2023
4.8
Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend. Perfekt für einen Snack.
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Aliya
10.12.2023
4.8
Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe, aber der Salat war geschmacklos. Im Allgemeinen NEIN...... Ich empfehle Gästen nicht, es zum ersten Mal zu machen, wie ich es getan habe...
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KateFly
10.12.2023
4.5
Der Name überraschte mich: „Men’s Dreams Salad with Beef.“ Mir gefielen die eingelegten Zwiebeln. Der Salat ist etwas anders geworden, danke, er war köstlich!