Karolina Jones

Jako dziecko pamiętam smakołyki mojej babci, pełne miłości i aromatów, które otaczały nasz dom. W każdą niedzielę zbieraliśmy się całą rodziną przy dużym stole, przy którym święto rozpoczynało się od prostych, ale pysznych dań. Zawsze inspirowały mnie różne kuchnie całego świata, ich żywe smaki i tradycje. Wierzę, że gotowanie nie musi być skomplikowane – jest dostępne dla każdego. Moim celem jest dzielenie się prostymi przepisami, aby każdy mógł tworzyć własne kulinarne radości i gromadzić wokół stołu bliskich.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.