Carolina Jones

Cuando era niña recuerdo las delicias de mi abuela llenas de amor y aromas que envolvían nuestro hogar. Todos los domingos nos reuníamos con toda la familia en una mesa grande, donde comenzaba la festividad con platos sencillos pero deliciosos. Siempre me han inspirado las diferentes cocinas del mundo, sus vibrantes sabores y tradiciones. Creo que cocinar no tiene por qué ser complicado: es accesible para todos. Mi objetivo es compartir recetas sencillas para que todos puedan crear sus propios placeres culinarios y reunir a sus seres queridos alrededor de la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.