통조림 호박 - 40 요리 레시피

그리고 여름 야채의 가격은 모든 사람에게 적당합니다. 특히 슈퍼마켓이나 시장에서 구입할 수 있기 때문입니다. 따라서 이 요리는 엄청난 인기를 누리고 있습니다. 맛있는 간식으로 항아리에 담긴 호박은 절인 오이와만 경쟁할 수 있습니다. 믿을 수 없을 만큼 육즙이 많고 맛이 좋으며, 아삭아삭한 식감이 재미있고 일부 샐러드와 요리에 중요한 첨가물입니다. 겨울 동안 호박을 요리하고 유용한 비타민과 미량 원소를 최대한 보존하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들은 맛있는 캐비어를 만들고 특별한 소스에 재운 다음 토마토나 매콤한 아지카로 덮습니다. 과일 자체는 입방체, 원형, 4등분 또는 스트립으로자를 수 있으며 일부 요리법에서는 거친 강판에 갈아야 할 수도 있습니다. 양파, 당근, 피망, 토마토, 가지, 콜리플라워, 허브, 양 고추 냉이, 셀러리 뿌리 등 다양한 야채가 요리에 추가됩니다. 한국식으로 호박을 덮거나 마늘과 함께 볶을 수 있습니다.