절인 호박 피클
쿠바산 야채 전채 요리의 훌륭한 요리법! 아래 레시피는 작은 야채를 절인 혼합물입니다. 뿌리 채소, 다양한 채소, 어린 콩과 식물이 될 수 있습니다. 쿠바 요리는 누구나 준비할 수 있는 독창적인 요리법을 제공합니다!
조리 순서
단계 1
재료
단계 2
첫 번째 단계는 호박을 자르는 것입니다.
단계 3
그리고 양파는 작게 썰어주세요.
단계 4
다음으로 마늘을 얇게 자릅니다. 다음으로 칠리페퍼의 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
단계 5
그런 다음 식초를 물, 설탕, 소금과 섞은 다음 끓을 때까지 불에 태우십시오. 끓인 후 매리네이드에 호박과 양파를 넣고 1분간 더 끓입니다.
단계 6
1분 후 불에서 호박을 꺼내고 약간 식힌 다음 마늘, 딜, 칠리, 고추(분홍색 및 검정색)를 추가합니다. 위의 과정이 완료되면 재료를 뚜껑으로 덮고 식혀주세요. 음식이 먹을 준비가되었습니다!
단계 7
남은 호박 피클은 병에 담아 냉장고에 보관해야 합니다. 피클은 하루가 지나면 먹을 수 있지만 냉장고에 오래 보관할수록 더 맛있어집니다. 냉장고의 유통 기한은 1 개월입니다. 많이 드세요!
레시피 댓글
01.09.2023
아주 맛있는! 페가마!!!!!!!!!!!!!!!! 레시피 감사합니다!
01.09.2023
건강을 위해서만 맛있게 드세요!!!!!!
01.09.2023
재미있는 레시피 조리시간 20분
01.09.2023
안녕하세요, 일가님! 마음에 드셨다니 정말 기뻐요!
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