절인 호박 피클

단계별 준비

요리 시간: 1 날 1 시간

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   첫 번째 단계는 호박을 자르는 것입니다.

3. 단계 3

   

   그리고 양파는 작게 썰어주세요.

4. 단계 4

   

   다음으로 마늘을 얇게 자릅니다. 다음으로 칠리페퍼의 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 식초를 ​​물, 설탕, 소금과 섞은 다음 끓을 때까지 불에 태우십시오. 끓인 후 매리네이드에 호박과 양파를 넣고 1분간 더 끓입니다.

6. 단계 6

   

   1분 후 불에서 호박을 꺼내고 약간 식힌 다음 마늘, 딜, 칠리, 고추(분홍색 및 검정색)를 추가합니다. 위의 과정이 완료되면 재료를 뚜껑으로 덮고 식혀주세요. 음식이 먹을 준비가되었습니다!

7. 단계 7

   

   남은 호박 피클은 병에 담아 냉장고에 보관해야 합니다. 피클은 하루가 지나면 먹을 수 있지만 냉장고에 오래 보관할수록 더 맛있어집니다. 냉장고의 유통 기한은 1 개월입니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

길다

01.09.2023

4.5

아주 맛있는! 페가마!!!!!!!!!!!!!!!! 레시피 감사합니다!

페가마

01.09.2023

4.8

건강을 위해서만 맛있게 드세요!!!!!!

일가

01.09.2023

4.9

재미있는 레시피 조리시간 20분

페가마

01.09.2023

4.6

안녕하세요, 일가님! 마음에 드셨다니 정말 기뻐요!