鍋にロールキャベツを詰める - 43 料理レシピ
Bestrecipes24.com というサイトでは、鍋で作るロールキャベツのオリジナルレシピを紹介しています。肉、米、野菜を使ったボリュームたっぷりの料理をランチまたはディナーに用意できます。トマトまたはサワークリームソースは、おやつに心地よい味と香りを与えます。
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鍋にロールキャベツを詰める
古典的な料理は、白キャベツ、白キャベツ、またはサボイキャベツから作られます。あまり一般的ではありませんが、ビートやブドウの若い葉は使用されません。
ロールキャベツの伝統的な具材は、ひき肉、ご飯、炒めた野菜で構成されています。挽いたコショウ、肉スパイス、タイム、プロヴァンス産ハーブで味付けされています。ニンニクと唐辛子を加えて味を調えます。断食の日には、茹でたシリアル、キノコ、野菜、魚介類から詰め物を作ります。
この料理のソースは、サワークリーム、トマトペースト、ケチャップ、すりおろしたトマトから作られます。醤油、刻んだ野菜、ハーブが加えられることもあります。
おいしい料理は一年中作られていますが、特に新鮮な若い野菜がおいしいです。
推奨事項:
お皿に盛り付けてお好みのソースをかけていただきます。
時間を節約するために、主婦は事前に半製品を準備します。ロールキャベツはフリーザーバッグに入れて冷凍庫に入れます。必要に応じて準備を取り出し、ソースを入れた鍋で煮込みます。