オーブンで焼いたロールキャベツ - 20 料理レシピ

ロールキャベツの詰め物は牛肉、豚肉、鶏肉、七面鳥から作られます。ご飯、カッテージチーズ、キノコもその中に置かれます。最も一般的に使用される野菜は、ニンジン、タマネギ、ピーマンです。このボリュームたっぷりの料理は、断食の日に作ることもできます。ただし、この場合、動物由来の成分はその組成から除外されます。

ロールキャベツの詰め物は、白菜、サボイ、白菜の葉で包まれています。シチューソースはフレッシュトマト、ケチャップ、サワークリームから作ることができます。味を調えるために、辛口ワイン、ニンニク、スパイス、ディル、コリアンダー、またはパセリを加えます。

ロールキャベツを作る最も一般的な方法は 2 つあります。古典的なバージョンでは、ゆでたキャベツの葉で餡を包み、柔らかくなるまでソースで煮ます。怠惰なロールキャベツの調理には長い準備は必要ありません。材料を粉砕し、生卵と混ぜて、カツレツを作ります。

推奨事項:

料理は温かい状態で提供されます。

時間を節約するために、ロールキャベツを冷凍庫で冷凍する主婦はたくさんいます。必要に応じて、半製品を取り出して焼き、ランチまたはディナーに提供します。

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