フライパンにキャベツとご飯を入れたとても怠惰なロールキャベツ

夫がすでに玄関先に来ているので、とても簡単な夕食です!フライパンにキャベツとご飯を入れた非常に怠惰なロールキャベツ - 美味しくて満足のいく料理。レシピは初心者でも簡単で、時間もかかりません。試してみてください、後悔はしません!
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フライパンにキャベツとご飯を入れたとても怠惰なロールキャベツ
カロリー
392Kcal
タンパク質
11gram
脂肪
31gram
炭水化物
22gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
400グラム
100グラム
250グラム
1カップ
2大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    フライパンでキャベツとご飯を使ったとても手抜きなロールキャベツの作り方は?準備には、ひき肉、若い白キャベツ(昨年のキャベツも適しています)、ニンジン、大きな玉ねぎ、クラスノダールの丸米、トマトペースト、サワークリーム、スパイスが必要です。ロールキャベツには牛肉、豚肉、鶏肉、または混合肉など、あらゆるひき肉を使用できます。豚肉と牛肉を同じ割合で混ぜています。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    まずはお米の準備から始めます。ロールキャベツはめんどくさいのでご飯は作りません。沸騰したお湯を注ぎ、10分間蒸らすだけです。その間に残りの材料の準備を始めます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    すべての材料をナイフで切るのではなく、ブレンダーで刻むか肉挽き器を使用するので、ロールキャベツは非常に怠惰であることがわかります。キャベツ、にんじん、玉ねぎをこのようにみじん切りします。ひき肉は玉ねぎが大好きです。玉ねぎが大きければ大きいほど、ロールキャベツはジューシーで美味しくなります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    すでにご飯が膨らんでいます。米を水切りします。すべての材料を混ぜ合わせます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    塩、黒こしょうを加えてひき肉をよくこねます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    手を冷水で濡らしてロールキャベツを作ります。 1個あたり90〜100グラムあります。ロールキャベツの形を均一にするために、成形するときにキッチンスケールを使いました。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ロールキャベツの両面を強火で文字通り2分ずつ、きつね色になるまで軽く炒めます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    詰め物を準備します。トマトペーストとサワークリームをブレンダーグラスに入れます。さらにサワークリームを加えるとさらに美味しくなります。しかし、トマトペーストに夢中にならないほうがいいでしょう。大さじ2杯で十分です。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    コップ1杯の水と少量の塩を加え、ブレンダーを使用して数秒間混ぜます。ブレンダーは非常に迅速に均一な粘稠度のフィリングを作ります。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ロールキャベツの上に注ぎ、月桂樹の葉を加えます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    鍋に蓋をして、ロールキャベツを15〜20分間煮ます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    非常に怠惰なロールキャベツにハーブと野菜を添えてください。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
09.08.2023
4.5
「怠惰」という言葉がある場合、私はすでにそれが好きです。ということで、このレシピを何度も作りました。古典的なロールキャベツとは異なり、信じられないほどジューシーで柔らかです。かけるソースが本当に美味しいので、いつも多めに作って、別々に味わってもいいですね!ずっしりとしたロールキャベツは、肉、野菜、穀物を完璧に組み合わせています。この健康的なレシピは家族全員に喜ばれます。
Author comment no avatar
テストマニア
09.08.2023
4.8
フライパンにキャベツとご飯を入れて作る、とても手抜きなロールキャベツのレシピは、食事を準備する時間があまりないときに最適です。まだご飯を少しだけ炊きました。牛ひき肉を使用しました。ロールキャベツは簡単に作れました。手を水で濡らす必要さえありませんでした。注ぐためのサワークリームがなかったので、粉ミルクを大さじ2杯取り、トマトペーストと混ぜて熱湯で薄めました。最終的には、おいしいディナーが完成しました!レシピをありがとう!

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