豆と鶏肉のサラダ - 23 料理レシピ

鶏肉や肉を含むほとんどのサラダは温めることができるので、満腹感が得られる理想的な冬料理になります。缶詰や茹でた豆を加えると、このサラダはさらに満足感のあるものになります。でも冷めても美味しいですよ。

最も簡単な豆とチキンのサラダのレシピは何ですか?調理時間は短ければ短いほど楽ですよね？そこで、スモークチキンと缶詰の豆（赤豆、白豆、緑豆から選択）を使います。次に、選択した製品に、赤ワインまたはワインビネガーでマリネした玉ねぎ（半分の輪切り）とたくさんのフレッシュハーブを加えます。塩を加えて味を調えれば、サラダの完成です。もちろん、好み、予算、季節、選択に応じて他の食材を追加することもできます。

このサラダに他にどんな鶏肉を加えることができますか?茹でた白身肉、胸肉（食事オプションとして水煮または蒸したもの）、同じ肉を焼いたもの、または揚げたもの。丸ごと調理して焼き、それから小さな部分に切る必要があります。ただし、さまざまな方法で揚げることは許可されます。生の家禽を細切りにし、きつね色になるまで揚げます。または、鶏ささみを揚げてから、お好みの大きさに切ります。

前述したように、豆は缶詰、白、赤、緑、色付き（斑入り）のものがあります。トウガラシも缶詰食品か、塩水で茹でた新鮮なものから得られます。調理後、フライパンで油で軽く炒めると、ジューシーさが増し、味が鮮やかになります。

サラダを何で和えますか？暖かいバージョンであることを前提としている場合、これに勝るものはありません。つまり、熱処理中に製品自体が放出するジュースに限定してください。冷たい - マヨネーズまたはその他の代替品を添えて。