Polpette di carne macinata alla paesana

Name: Polpette di carne macinata alla paesana
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Carne di manzo macinata; 3 Cipolle a bulbo; 300 g Champignon; 4 cucchiaio Farina di frumento; 3 cucchiaio Concentrato di pomodoro; 2 spicchi d'aglio Aglio; 2 Foglia di alloro; 6 Grani di pepe; 3 cucchiaio Burro; assaggiare Sale

Il gusto unico e delicato della salsa ti incanterà immediatamente. Stufate nel sugo di funghi, queste tenere polpette, alla contadina, hanno un gusto speciale e unico.

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1954