Insalata con manzo e melograni, noci

Un'insalata luminosa e molto soddisfacente decorerà la tavola e nutrirà deliziosamente i tuoi ospiti. Insalata molto, molto gustosa, abbondante e appetitosa per le vacanze invernali. Un'alternativa a Olivier. L'insalata sembra elegante, decorando qualsiasi tavolo. È semplice da preparare e non richiede molto tempo: la maggior parte del tempo viene dedicato alla cottura di carne, uova, carote. Questo piatto è diventato una delle insalate preferite della nostra famiglia. Provalo anche tu!
85
86296
Willow WilsonWillow Wilson
Autore della ricetta
Insalata con manzo e melograni, noci
Calorie
267Kcal
Proteina
13gram
Grassa
22gram
Carboidrati
3gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con manzo e melograni? Lessare la carne finché è tenera (per 1-1,5 ore), carote, uova sode. Raffreddare, sbucciare le uova e le carote. Lavare la melagrana e togliere i semi. Pulite le noci.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tostare leggermente le noci in una padella asciutta e calda.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tritare finemente le noci e grattugiare le carote.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare la carne di manzo e le uova a cubetti, preferibilmente finemente.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Disporre i prodotti preparati in un'insalatiera o su un piatto a strati. Il primo strato è metà del volume disponibile di carne di manzo, poi metà delle carote. Puoi aggiungere un po 'di sale e pepe a questi strati.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Lo strato successivo è la maionese.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Quindi - l'intero volume delle uova, un po 'di sale.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Quindi - aggiungere un po 'di sale, leggermente pepe e maionese alla seconda metà della carne di manzo.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Lo strato successivo è la seconda metà delle carote, l'intero volume delle noci.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Dai all'insalata la forma di cui abbiamo bisogno, stendi con cura uno strato di maionese sopra. Cospargere con semi di melograno. Decora a tuo piacimento. Ecco fatto, l'insalata è pronta! Potete conservarlo in frigorifero prima di servirlo per renderlo più gustoso.

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
liliyaa
24.11.2023
4.6
E un'altra insalata di manzo con melograno più famosa e colorata: il braccialetto di melograno.
Author comment no avatar
✿AkT®iS@✿
24.11.2023
4.7
A me non piacciono i melograni in insalata per via dei semi, quindi faccio così
Author comment no avatar
Tatiana
24.11.2023
4.7
Insalata meravigliosa! Quanto sono impressionanti i semi di melograno nelle insalate! Ne prenderò sicuramente nota e metterò l'insalata nella cartella K/K per mio marito: adora la carne di manzo. GRAZIE da entrambi!!! !!!
Author comment no avatar
mamma golosa di dolci
24.11.2023
5
Sono molto felice, Tatyana, che tu possa accontentare tuo marito con l'aiuto di questa insalata (lo spero umilmente). Mi piace anche compiacere la mia famiglia con prelibatezze diverse. A un uomo potrebbe piacere questa insalata: è abbondante e contiene carne. Mio padre e mio marito, ad esempio, erano felicissimi!
Author comment no avatar
caramello
24.11.2023
4.8
Un'insalata luminosa ed elegante con manzo e melograni ha decorato la nostra tavola festiva e ci ha deliziato con il suo gusto! La presenza dei chicchi di melograno nell'insalata ne completa il gusto con note fresche e originali e decora notevolmente il piatto. Ottima ricetta, grazie!