Arrotolare con crema di zucca e ricotta

Un rotolo molto tenero e arioso per le conversazioni più gentili e allegre.
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Allison LopezAllison Lopez
Autore della ricetta
Arrotolare con crema di zucca e ricotta
Calorie
187Kcal
Proteina
8gram
Grassa
5gram
Carboidrati
29gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10
500g
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaio
0.5tazza

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    pulire la zucca

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    tagliamo

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    aggiungere

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    mescolare

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    mescolare la ricotta con lo zucchero

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    ungere una teglia con olio

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    versare su pergamena

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    mettere in forno

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    stendere il ripieno

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    distribuire

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    avvolgere

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    cospargere di zucchero a velo

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    cucinare

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    riscaldamento

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    mettere la farina

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    mescolare panna acida e amido

  18. PASSO 18

    PASSO 18

    aggiungere soda, panna acida, amido e cannella

  19. PASSO 19

    PASSO 19

    mescolare

  20. PASSO 20

    PASSO 20

    uova e zucchero

  21. PASSO 21

    PASSO 21

    colpo

Commenti sulla ricetta

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Svetlana
07.11.2023
4.7
Ho fatto questa ricetta ieri, devo ammettere che è venuta interessante
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LuSey
07.11.2023
4.9
Voglio provare questo rotolo, è da un po' che non gustavo i prodotti da forno fatti in casa, domani lo farò sicuramente e farò una foto
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LuSey
07.11.2023
4.7
Non so esattamente cosa ho fatto di sbagliato, ma il rotolo è risultato “bagnato”, ma era delizioso; ci sono voluti 1 ora e 20 minuti
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LuSey
07.11.2023
4.5
In qualche modo le foto sono state caricate in modo casuale
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Festa
07.11.2023
4.8
Forse è per questo che è risultato bagnato perché avvolto caldo? durante il raffreddamento non fuoriesce vapore. comunque sono solo io, da furbo, non ho ancora cucinato qualcosa del genere, lo proverò anch'io
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LuSey
07.11.2023
4.5
Suggerimento per l'amministrazione, cancelliamo tutte le foto, le caricherò di nuovo, non tutte le foto ci sono e per qualche motivo non sono nell'ordine giusto