Arrotolare con crema di zucca e ricotta
Un rotolo molto tenero e arioso per le conversazioni più gentili e allegre.
Calorie
187Kcal
Proteina
8gram
Grassa
5gram
Carboidrati
29gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 10
500g
1tazza
1cucchiaino
1.5g
0.5cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaio
0.5tazza
3
200g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore
PASSO 1
pulire la zucca
PASSO 2
PASSO 3
tagliamo
PASSO 4
aggiungere
PASSO 5
mescolare
PASSO 6
mescolare la ricotta con lo zucchero
PASSO 7
ungere una teglia con olio
PASSO 8
versare su pergamena
PASSO 9
mettere in forno
PASSO 10
stendere il ripieno
PASSO 11
distribuire
PASSO 12
avvolgere
PASSO 13
cospargere di zucchero a velo
PASSO 14
cucinare
PASSO 15
riscaldamento
PASSO 16
mettere la farina
PASSO 17
mescolare panna acida e amido
PASSO 18
aggiungere soda, panna acida, amido e cannella
PASSO 19
mescolare
PASSO 20
uova e zucchero
PASSO 21
colpo
Commenti sulla ricetta
07.11.2023
Ho fatto questa ricetta ieri, devo ammettere che è venuta interessante
07.11.2023
Voglio provare questo rotolo, è da un po' che non gustavo i prodotti da forno fatti in casa, domani lo farò sicuramente e farò una foto
07.11.2023
Non so esattamente cosa ho fatto di sbagliato, ma il rotolo è risultato “bagnato”, ma era delizioso; ci sono voluti 1 ora e 20 minuti
07.11.2023
In qualche modo le foto sono state caricate in modo casuale
07.11.2023
Forse è per questo che è risultato bagnato perché avvolto caldo? durante il raffreddamento non fuoriesce vapore. comunque sono solo io, da furbo, non ho ancora cucinato qualcosa del genere, lo proverò anch'io
07.11.2023
Suggerimento per l'amministrazione, cancelliamo tutte le foto, le caricherò di nuovo, non tutte le foto ci sono e per qualche motivo non sono nell'ordine giusto
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