Torte con marmellata al forno a base di pasta lievitata
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare le torte di pasta lievitata con marmellata al forno? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Setacciare preventivamente la farina attraverso un setaccio per saturarla con l'ossigeno. Per il ripieno potete utilizzare qualsiasi marmellata, ma deve essere densa in modo che non fuoriesca dalle crostate durante la cottura.
PASSO 2
Per preparare l'impasto lievitato, prendi una ciotola spaziosa e profonda. Versarvi sale, zucchero e lievito secco.
PASSO 3
Versare il latte tiepido e mescolare.
PASSO 4
Aggiungere un po' di farina per rendere l'impasto un po' denso. Mescolare, coprire con un asciugamano e lasciare in un luogo caldo per 15-30 minuti.
PASSO 5
Il lievito inizierà a lavorare attivamente e l'impasto inizierà a fermentare. Mescola.
PASSO 6
Rompete le uova in una ciotola e aggiungete il burro fuso. E mescola di nuovo tutto.
PASSO 7
Aggiungere gradualmente la farina setacciata nella ciotola e lavorare l'impasto. Concentrati sulla consistenza dell'impasto finito.
PASSO 8
L'impasto lievitato è morbido e plastico. Per evitare che assorba la farina in eccesso, al termine dell'impasto, ungetevi le mani con olio vegetale e lavorate l'impasto con le mani. Lasciare lievitare l'impasto finito in un luogo caldo per 1 ora. Copri la ciotola con un asciugamano.
PASSO 9
Quando è caldo l’impasto lievita bene e velocemente. Impastalo. Ripeti nuovamente il processo.
PASSO 10
Per le crostate, tagliare l'impasto a pezzetti. Formate con ogni pezzo una focaccia e spalmate un po' di marmellata densa. Sigillare i bordi e formare una torta.
PASSO 11
Disporre le torte preparate su una teglia rivestita di pergamena. Lascia riposare le torte per 10-15 minuti. Spennellateli quindi con il tuorlo e metteteli in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 20-25 minuti.
PASSO 12
Le torte finite diventeranno un appetitoso colore dorato. Toglieteli dal forno, fateli raffreddare leggermente e gustateli.
PASSO 13
Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
Ricette simili
- Torte di pasta senza lievito in padellaSemplici e veloci da preparare, tortini fritti buonissimi!
- 40 minuti
- 12 Porzioni
- 226 Kcal
- 124
- Torte in 15 minuti dall'impasto veloceMolto semplice e veloce, economico e molto gustoso!
- 40 minuti
- 8 Porzioni
- 198 Kcal
- 115
- Torte con marmellata al fornoLussureggiante, roseo, molto gustoso! La mano è tesa verso di loro!
- 1 ore 40 minuti
- 10 Porzioni
- 338 Kcal
- 127
- Il classico lecho al pepe è buono da leccarsi le ditaMolto veloce, molto gustoso e semplice, da prodotti ordinari!
- 50 minuti
- 16 Porzioni
- 62 Kcal
- 586
- Classica torta pasquale con uvetta come quella della nonnaDelizioso, arioso, per il Giorno Santo!
- 3 ore
- 6 Porzioni
- 1339 Kcal
- 1025
- Pane veloce al forno con lievitoMolto gustoso, semplice, aromatico, per tutti i giorni!
- 2 ore
- 10 Porzioni
- 146 Kcal
- 748
- Torte di lievito sull'acqua in una padellaDelizioso, economico, appetitoso e roseo!
- 1 ore 30 minuti
- 22 Porzioni
- 243 Kcal
- 156
- Torte di lievito con mele al fornoTorte fragranti e deliziose riempiranno tutta la casa di conforto!
- 2 ore 30 minuti
- 8 Porzioni
- 380 Kcal
- 270
- Echpochmak in tartaroDeliziose torte con carne macinata e patate, deliziose!
- 2 ore
- 12 Porzioni
- 442 Kcal
- 402