Patate fritte con peperoni

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Prepariamo il cibo: sbucciamo le verdure, laviamole. Ordiniamo le verdure, le laviamo e scrolliamo via l'acqua rimanente.
PASSO 2

Quindi sbucciare le patate e tagliarle a cerchi o semicerchi (se le patate sono grandi).
PASSO 3

Versare l'olio vegetale in una padella calda e aggiungere un pezzo di burro. Metti le patate in una padella, aggiungi sale a piacere e friggi, mescolando per 6-7 minuti.
PASSO 4

Affettare sottilmente la cipolla ad anelli. Tagliare il peperone a listarelle sottili.
PASSO 5

Aggiungi la cipolla alle patate e friggi un po '.
PASSO 6

Aggiungere il peperone, spremere l'aglio.
PASSO 7

Quindi aggiungere pomodori freschi o rafano (o adjika). Pepe a piacere. Coprire le patate con un coperchio e friggerle fino a cottura ultimata.
PASSO 8

Ed ecco le patate pronte, ben calde! Cospargi il piatto finito con cipolle verdi tritate o aneto (puoi usare anche altre verdure). Aiutati per la tua salute!
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