Zuppa di salmone rosa fresco con verdure fatte in casa

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare in modo molto semplice e veloce la zuppa di pesce fatta in casa di salmone rosa fresco con patate, carote e cipolle alle erbe, che senza dubbio piacerà a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto eccellente? Prima di tutto, prepara i prodotti e le spezie necessari per preparare un antico piatto russo di pesce fresco con verdure.

2. PASSO 2

   

   Per preparare il brodo vegetale, tritare abbastanza finemente una cipolla grande e quattro patate medie precedentemente sbucciate in piccoli pezzi casuali.

3. PASSO 3

   

   Prendete una pentola adatta e versateci due litri d'acqua, poi mettetela sul fuoco e portate a bollore l'acqua, poi mettete nella pentola le verdure tagliate, copritela con un coperchio e portate nuovamente a bollore a fiamma alta. calore sul fornello.

4. PASSO 4

   

   Tagliate una carota media a listarelle piccole e casuali e mettetela in una padella comune, quindi copritela con un coperchio e continuate a cuocere il brodo vegetale dopo averlo fatto bollire per dieci minuti a fuoco medio sul fornello.

5. PASSO 5

   

   Pre-pulire e sciacquare bene cinquecento grammi di salmone rosa fresco, che poi tagliare a pezzetti casuali.

6. PASSO 6

   

   Mettete i pezzi di pesce tritati in una padella con brodo vegetale e mescolate insieme tutti gli ingredienti, poi coprite la padella con un coperchio e portate a bollore la zuppa di pesce a fuoco medio sul fuoco.

7. PASSO 7

   

   Nella padella con la zuppa di pesce aggiungete sale, pepe nero macinato, trenta grammi di burro, due cucchiai di semolino, due foglie di alloro, quindi amalgamate tutti gli ingredienti e continuate la cottura della zuppa di pesce per due minuti a fuoco medio sul fuoco.

8. PASSO 8

   

   Per aroma e gusto, aggiungere nella padella con la zuppa di pesce le cipolle verdi tritate finemente, l'aneto, il prezzemolo, quindi coprire con un coperchio e lasciare il piatto preparato sul fornello spento per due o tre minuti.

9. PASSO 9

   

   Versare rapidamente e semplicemente la zuppa di pesce preparata in piatti porzionati e servire con erbe aromatiche tritate finemente a piacere.

10. PASSO 10

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!