Casseruola di ricotta con frutta senza zucchero

Questa casseruola di ricotta a basso contenuto calorico è semplicemente deliziosa! Mi è piaciuta molto la casseruola con questa particolare miscela: la ricotta, solleva bene la massa e non la rovina. Lo sformato è facile e veloce da preparare, potete utilizzare qualsiasi frutta; se non ne avete, sostituite la frutta con uvetta o albicocche secche. Il piatto non è ricco di calorie e potete tranquillamente aumentare la porzione, provarlo, cari forumisti, e farvi venire appetito! Sto gradualmente creando una dieta per pasti separati, la ricotta è un alimento proteico e ho deciso di scrivere una ricetta per uno sformato senza zucchero, visto che molti, me compreso, hanno deciso di rinunciare ad usarla (ognuno per i propri motivi), quindi questa ricetta è per coloro che vogliono migliorare la propria salute e non sentirsi appesantiti dal cibo. La casseruola contiene solo alimenti proteici e carboidrati vivi (frutta), che possono essere combinati con alimenti proteici. La casseruola si è rivelata moderatamente dolce e tenera, come un soufflé, mi è davvero piaciuta!