Zuppa di ali di pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Iniziamo tagliando la carcassa del pollo se non hai un set di ali di pollo in magazzino. Ma è consigliabile dividerli in parti.

2. PASSO 2

   

   Metti le parti delle ali in una casseruola e riempile con acqua fredda. Coprite la pentola con un coperchio e accendete il gas.

3. PASSO 3

   

   Mentre l'acqua bolle, dobbiamo avere il tempo di preparare gli ingredienti chiave per questa semplice zuppa di ali. Pulite, lavate e tritate le carote.

4. PASSO 4

   

   Manda subito le carote alle ali e poi, dopo aver sbucciato le patate, tagliale a cubetti.

5. PASSO 5

   

   Mettiamo nell'acqua anche i cubetti di patate e affettiamo le cipolle: anche questo è uno dei componenti principali di questa zuppa. Tagliamo nel tuo formato preferito.

6. PASSO 6

   

   Mettete la cipolla in una casseruola in cui l'acqua non ha ancora fatto bollire. Avremmo potuto fermarci lì, dopo aver cotto il tutto finché sarà tenero, condito con sale e spezie. Ma la zuppa di ali sarà ancora più salutare se aggiungerai altre verdure. Un gambo di sedano che deve essere tagliato andrà bene.

7. PASSO 7

   

   Poi, dopo aver messo il sedano nell'acqua già bollente, tagliate a dadini del cavolo fresco. Deve anche essere messo in una casseruola.

8. PASSO 8

   

   Portare a ebollizione il contenuto della pentola, sbucciare, lavare e tagliare l'aglio a listarelle. Dà un effetto eccellente, conferendo alla zuppa un gusto e un aroma piccanti. Dovrebbe anche essere aggiunto alla zuppa.

9. PASSO 9

   

   Dopo circa 5 minuti potete salare la zuppa, condirla con le spezie e farla bollire, quindi spegnere subito. La zuppa aromatica fermenta per circa 15 minuti sotto il coperchio. Allora puoi curare la tua famiglia!

Commenti sulla ricetta

Lenochka5

08.11.2023

4.8

Offrirò una ricetta video per una zuppa abbondante: zuppa di cavolo pollo fatta con cavolo fresco.

Natalia M

08.11.2023

5

I bambini volevano la zuppa di pollo. Ho trovato una ricetta per la zuppa di ali di pollo sul mio sito preferito. Avevo solo delle ali fresche, che ho diviso in frammenti. La zuppa si è cotta molto velocemente, il che è senza dubbio gradevole) Ho grattugiato le carote su una grattugia grossa, cosa per noi più comune. Non ho aggiunto il sedano, ai bambini non piace. Ho tagliato anche il cavolo cappuccio a quadretti; si è rivelato un modo molto interessante e veloce per tagliarlo. La zuppa si è rivelata molto leggera e gustosa. Anche se il brodo delle ali si è rivelato piuttosto ricco) Meravigliosa zuppa di pollo, quasi come la zuppa di cavolo.