Hühnerflügelsuppe

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wenn Sie keinen Satz Hähnchenflügel auf Lager haben, beginnen wir damit, den Hähnchenkadaver zu zerschneiden. Es ist jedoch ratsam, sie in Teile aufzuteilen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Flügelteile in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und schalten Sie das Gas ein.

3. SCHRITT 3

   

   Während das Wasser kocht, müssen wir Zeit haben, die wichtigsten Zutaten für diese einfache Flügelsuppe vorzubereiten. Möhren putzen, waschen und würfeln.

4. SCHRITT 4

   

   Schicken Sie die Karotten sofort zu den Flügeln und schneiden Sie sie nach dem Schälen der Kartoffeln in Würfel.

5. SCHRITT 5

   

   Dazu legen wir noch die Kartoffelwürfel ins Wasser und schneiden die Zwiebeln in Scheiben – das ist auch einer der Hauptbestandteile dieser Suppe. Wir schneiden Ihr Wunschformat zu.

6. SCHRITT 6

   

   Geben Sie die Zwiebel in einen Topf, in dem das Wasser noch nicht kocht. Wir hätten dort aufhören können, nachdem wir alles zart gekocht und mit Salz und Gewürzen gewürzt hätten. Aber noch gesünder wird die Flügelsuppe, wenn man ihr anderes Gemüse hinzufügt. Eine Selleriestange, die quer durchgeschnitten werden muss, eignet sich gut.

7. SCHRITT 7

   

   Nachdem Sie den Sellerie in das bereits kochende Wasser gegeben haben, würfeln Sie etwas frischen Kohl. Es muss auch in einen Topf gegeben werden.

8. SCHRITT 8

   

   Den Inhalt des Topfes zum Kochen bringen, den Knoblauch schälen, waschen und in Streifen schneiden. Es hat eine hervorragende Wirkung und verleiht der Suppe einen pikanten Geschmack und ein pikantes Aroma. Es sollte auch zur Suppe hinzugefügt werden.

9. SCHRITT 9

   

   Nach etwa 5 Minuten können Sie die Suppe salzen, mit Gewürzen würzen und aufkochen lassen, dann sofort abstellen. Die aromatische Suppe lässt sich unter dem Deckel etwa 15 Minuten ziehen. Dann können Sie Ihre Familie verwöhnen!

Kommentare zum Rezept

Lenochka5

08.11.2023

4.8

Ich biete ein Videorezept für eine herzhafte Suppe an – Hühnerkohlsuppe mit frischem Kohl.

Natalia M

08.11.2023

5

Die Kinder wollten Hühnersuppe. Auf meiner Lieblingswebsite habe ich ein Rezept für Hühnerflügelsuppe gefunden. Ich hatte gerade frische Flügel, die ich in Fragmente geteilt habe. Die Suppe war sehr schnell gekocht, was zweifellos erfreulich ist.) Die Karotten habe ich auf einer groben Reibe gerieben, was bei uns üblicher ist. Ich habe keinen Sellerie hinzugefügt, Kinder mögen ihn nicht. Ich schneide den Kohl auch in Quadrate