Coniglio Torta Di Carote

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Due bicchieri di carote grattugiate. Quando si riempie il bicchiere, schiacciare leggermente le carote.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere due bicchieri di zucchero e mescolare.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere due cucchiai di miele e vaniglia, mescolare.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere due uova e mescolare.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere due cucchiai di olio vegetale e mescolare.

6. PASSO 6

   

   Aggiungete due cucchiai di burro morbido e mescolate. Se rimangono piccoli pezzi ininterrotti, va bene.

7. PASSO 7

   

   Aggiungete due cucchiaini di bicarbonato di sodio, schiacciato con l'aceto, e mescolate.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere gradualmente due tazze di farina.

9. PASSO 9

   

   Versare l'impasto in una teglia unta e infarinata. Mettere in forno preriscaldato per 30-35 minuti. La torta finita è di colore marrone caramello. Preferisco cuocere le torte separatamente.

10. PASSO 10

    

    Per la panna, sbattere la panna acida e mezzo bicchiere di zucchero. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla crema anche la vanillina.

11. PASSO 11

    

    Lasciare raffreddare leggermente la torta, ricoprirla con la crema e decorarla a piacere.

Commenti sulla ricetta

mamma golosa di dolci

26.12.2023

4.9

Che nome carino per una torta!

Milana

26.12.2023

4.9

TatyanaEAO, grazie per la torta!

Milana

26.12.2023

4.6

La torta è molto gustosa, al gusto di miele! L'impasto è risultato acquoso (uso sempre più farina che nelle ricette), quindi ho aggiunto 0,5 tazze di farina. È meglio coprire il fondo dello stampo con pergamena e ungerlo con il burro. Ho unto generosamente la torta, quindi la quantità di panna doveva essere aumentata (la mia panna acida non è liquida). Versare sopra la glassa al cioccolato. La torta è venuta grande. Probabilmente la prossima volta lo coprirò con la glassa.