Pancake con formaggio - 32 ricette di cucina

Frittelle al formaggio secondo ricette con foto da bestrecipes24.com - queste sono diverse pagine di un catalogo di piatti deliziosi, ognuno dei quali contiene: tempo di cottura, foto passo passo, consigli, composizione variabile dei prodotti e dimensioni delle porzioni, calorie contenuto e BJU.

Pancake con formaggio

Le frittelle al formaggio sono un'ottima soluzione per la tavola festiva. Sono adatti come antipasti, ottimi per vari ripieni: insalate, salsicce, funghi, uova, verdure tritate, frutti di mare, salse, caviale. Il loro principale vantaggio è la semplicità e la velocità di preparazione, nonché il rapporto costo-efficacia dei prodotti. Puoi anche decorare il piatto in diversi modi: con panini, tartine o sacchetti legati con cipolle verdi. Se riempi gli stampini per biscotti o muffin con l'impasto, otterrai dei pancake ricci sotto forma di cupcakes.

Il formaggio per le frittelle al formaggio è quello che si scioglie bene, preferibilmente duro, facilmente grattugiabile. L'impasto per loro è preparato sia con che senza lievito. Queste frittelle possono essere deliziosamente cotte al forno disponendole in una pirofila e ricoprendole con carne macinata o ripieno di verdure. Puoi aggiungere una varietà di prodotti direttamente all'impasto: erbe aromatiche, cipolle, verdure tritate, ricotta. Puoi servire i pancake con formaggio sia caldi che freddi.

Il processo di preparazione dei pancake è simile al seguente:

Oltre alla farina di frumento, potete utilizzare la farina di riso e sostituire il latte con panna, kefir, siero di latte o anche acqua. Invece di aggiungere formaggio grattugiato all'impasto, puoi ricavarne il ripieno. In questo caso le frittelle vengono preparate secondo una qualsiasi ricetta tradizionale, quindi arrotolate in buste con all'interno un ripieno di formaggio.

Suggerimenti e trucchi: