Zoey Lopez

In ogni boccone di pane fatto in casa e nel profumo della zuppa appena cotta sento il calore dell'infanzia. Gli incontri del sabato mattina in cucina con mia nonna, dove preparavamo insieme i suoi piatti tipici, mi hanno insegnato che il cibo non è solo nutrimento, ma un modo per unire le famiglie. Viaggiare in giro per il mondo mi ha esposto alla ricchezza di culture diverse e ogni cucina è diventata fonte di ispirazione. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare. La semplicità e l'accessibilità della cucina è ciò che cerco di trasmettere a tutti, affinché ognuno possa creare a tavola le proprie tradizioni familiari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Alain Ducasse Education.