Biscotti quaresimali a base di salamoia di farina d'avena senza uova

I biscotti di farina d'avena sono amati non solo durante la Quaresima, ma tutti i giorni! Il digiuno ortodosso non riguarda solo il digiuno del cibo, ma anche la limitazione della sua quantità. Almeno questo è quello che ha detto il mio vicino. E recentemente ha cominciato a lamentarsi che a casa non ci sono abbastanza biscotti; deve cuocere una teglia ogni giorno. E l'astinenza? - Mi astengo più che posso, sono i miei nipoti che spazzano via tutti i miei biscotti d'avena magri e ne pretendono anche di più. Mi ha regalato un dolcetto molto gustoso, non solo in Quaresima, ma anche in un giorno qualunque. Ho scritto la ricetta di questi biscotti quaresimali e li ho utilizzati il ​​prossimo fine settimana. La mia famiglia è rimasta estremamente soddisfatta.